Posts weergeven met het label huishouden. Alle posts weergeven
Posts weergeven met het label huishouden. Alle posts weergeven

maandag 29 september 2014

Zelf suikervrije peren-appelstroop, diksap, schenkstroop of snoepjes maken.

Ingrediënten en benodigdheden vetgedrukt.

Stap 1: raap en pluk appels en peren. Voor stroop is valfruit heel erg geschikt, de slechte plekjes snijdt je er gewoon uit en zo wordt weer minder verspild.
Gratis plukplekken vind je op de wildplukwijzer.
Zorg dat het fruit rijp is (eventueel even laten staan op een koele plek).

 Wij hebben ondervonden dat het makkelijker is de peren in stukken te snijden. Zo komt het sap er makkelijker uit en de pan brand niet aan.
De peren gaan altijd onderin de pan.
Altijd meer peren dan appels gebruiken (minimaal 60%).
 De appels kunnen wel gewoon heel erin.
Weeg je pan van te voren, zodat je weet hoeveel kilo fruit je hebt.
Op elke kilo fruit voeg je 100 ml water toe.
Omdat we een hele grote weckketel vol hadden, duurde het koken wel even.
Tussendoor duw ik alles een paar keer aan met een pureestamper.
Het is voldoende gekookt en gestoomd als de bovenste appels kapot gaan als je er op drukt.

Ondertussen zet je klaar:
- een vergiet op een emmer of grote pan;
- doeken, dit kunnen kaasdoeken, theedoeken of luiers zijn (ik vind de oogjesluiers het fijnst). Als het maar schoon is;
- schone flesjes en potjes met twist of deksels (hele jaar bewaard);
- een extra emmer of grote pan, om het sap even in te bewaren.

 Leg een doek in het vergiet en vul het met het gare fruit. Met de pureestamper pers je het eerste sap eruit.
Vervolgens neem je alle punten van de doek bij elkaar, daarna de zijkanten van het doek ertussen, wring het doek in elkaar. Zorg dat alle stof in de wrong zit. Als je dit niet goed doet, komt de pulp eruit tijdens het persen.

Je kunt nu in theorie sap uit het doek gaan wringen. In praktijk is het loeiheet en draait de doek in het vergiet rond.
Ik pak daarom het doek vast met links (eventueel met ovenhandschoen) en hanteer de pureestamper rechts. Persen maar.
Vervolgens leg ik iets stevigs bovenop het pakketje (moet in het vergiet passen), zet de pan voor het aanrecht en ga er even op staan.
Na een paar pakketjes ga ik over naar het hulpmiddel "sterke echtgenoot", dan zijn mijn armen er wel een beetje klaar mee.

 De doek gaat in een emmer met gaatjes erin, die weer in een andere emmer hangt. Dat leen ik van de bierbrouwspullen van MrPenny.
Je kunt hier ook iets anders voor gebruiken.
Alle doeken gaan in deze emmer. Je laat dit 8-10 uur staan uitlekken, vervolgens kun je er nog meer sap uit persen.
 We hebben dit stukje gister eigenlijk bijna helemaal overgeslagen, MrPenny dacht dat er echt niet veel meer uit de doeken geperst kon worden.
(Misschien heeft het tussendoor pureren geholpen, dat deed ik eerst niet)

Het geperste sap doe je in een grote pan.
Hou er rekening mee dat je meer ruimte nodig hebt omdat het nog gaat koken, borrelen en schuimen. Ik doe daarom het sap uit de emmer en pan in de weckketel die ik dan inmiddels schoon heb gemaakt.
Omdat het handig is om te weten hoe ver je al bent met inkoken, "meet" ik met een bakspaan aan het begin, hoe hoog het sap staat. Hier dus drie gaatjes hoog.

Dan volgt het inkoken, in het begin hoef je niet zo heel vaak te roeren, op het eind moet je er echt bij blijven.
Af en toe schep je met een lepel een beetje uit de pan, dit laat je helemaal afkoelen om te bekijken, hoe dik de siroop of stroop al is.


Voor diksap: 
Zo lang laten inkoken tot het de dikte en stroperigheid heeft van gekocht diksap. Ik heb het iets dunner gelaten, mijn stroop was erg zoet. Tussendoor ook proeven dus.

Voor schenkstroop:
Weer wat langer laten inkoken. Erg lekker om er kaneel bij te doen.

Voor stroop:
Nog langer laten inkoken maar pas op, laat je het te lang inkoken dan krijg je per ongeluk:

Snoepjes:
Te lang laten inkoken (oeps). Geeft niks, gewoon brokjes van snijden, het wordt hier heerlijk gevonden.
Als je nette snoepjes wilt, kun je stroop op een bakvel uitsmeren en in de oven drogen met de deur open (Google "fruitleer maken").

Mijn schenkstroop was te dun geworden bleek na het afkoelen, dat geeft ook niks, dan gooi je alles gewoon weer terug in een pan en laat je het verder inkoken.
De stroop van gister moet ook nog even terug misschien. Daar denk ik nog even over. Het is ook erg zoet (zoete peertjes denk ik) dus misschien is een wat dunnere dosis op de boterham nog niet zo slecht.

Oh ja, de flessen en potjes vullen: zorg dat ze brandschoon zijn en goed heet als je ze gaat vullen. Ik pak ze met een tang uit heet water (ze zijn dan al in de vaatwasser geweest) en vul ze dan.
Vullen en de potjes op z'n kop 24 uur wegzetten. Voor de stroop is dat minder belangrijk.

En dan hier het resultaat van 3 volle boodschappentassen vol appels en peren:
- appelmoes (babypotjes voor gespaard);
- 3,5 flesjes diksap;
- 5 potjes stroop (en een kleintje om mee te nemen);
- 4 flesjes schenkstroop met kaneel (al wat weggegeven);
- en dan nog een bakje vol snoepjes.

Er ligt nog een leuk geruit lapje klaar om cirkeltjes van te knippen, die vastgezet kunnen worden om de dop. Met een etiketje erop een leuk cadeautje!

MrPenny wilde gister ook nog zelf appelcider gaan maken maar dat gaat net iets anders en is dus voor een volgende keer.

vrijdag 19 september 2014

Budget BBQ en boodschappen budget

Deze week had MrPenny een uitdaging bedacht; hij wilde graag nog BBQ'en. Terwijl ik nog maar € 27,54 per week aan boodschappen budget over had. MrPenny wil graag veel vlees en een bak aardappelsalade bij de BBQ, ik ben dol op sausjes dippen met stukjes stokbrood en vlees.
Tijd om weer creatief te worden dus.
Nou hadden we laatst een keertje spontaan de BBQ in de hens gezet en bleek ik geen sausjes meer in huis te hebben. Toen heb ik samen met Minipenny de sausjes zelf gemaakt dus die kunde had ik alweer opgevijzeld.

Coctailsaus: 4 lepels mayo (of yogonaise), 2 lepels ketchup, scheutje koffieroom, peper
Sambasaus: 4 mayo, 2 ketchup, 1 chilisaus (loempiasaus)
BBQ saus: 5 lepels ketchup, 2-3 stukjes chilipepertje uit pot (Xenos, gebruik ik geregeld op de boterham, afgekeken van Subway)

Aardappelsalade: gekookte schijfjes aardappel, uitgelekte yoghurt (hangop), mayo en peper.

Kopen:
5,99 BBQ box Lidl
1,00 (?) yogonaise Lidl

Aanslag op reeds geslonken boodschappen budget: € 6,99.

Uit voorraad
0,65 twee afbakstokbroodjes bruin Lidl
0,40 gekookte schijfjes aardappel bio
0,30 tomatenketchup
0,05 scheutje koffiemelk
0,10 beetje loempiasaus
0,05 hete pepertjes uit pot
0,50 knoflooksaus
0,20 yoghurt

€ 9,24
gedeeld door 2,5 persoon is € 3,70 p.p.

Dus 's morgens de yoghurt in een trechtertje op een glas gedaan en de rest zou later komen.
Nou bleken de kiddies nogal moe en chagrijnig te zijn en ik nog meer dus ik vroeg me af, hoe laat MrPenny eigenlijk thuis dacht te zijn ivm bedtijd enzo. Kwamen we tot de conclusie dat het toch niet zo handig was om die dag te gaan BBQ'en. Nou ja, het plan ligt klaar.


Gister de weekboodschappen gedaan, voor € 17,63.

Weekmenu:
Vandaag: tussen de middag: preisoep (gister prei gemaakt, van het kooknat, aardappel, ui, wat prei en bouillonpoeder een soepje gemaakt) we eten vanavond op het feest van mijn paps (70 geworden gister, oei, hoe oud ben ik dan al?).

Zondag: boerenschotel
(voorraad: mix Duitse Lidl, aardappel, paprika blokjes uit de vriezer, ui en een gekochte wortel)

Maandag: Chicken Gangnam style van Jamie Oliver met rijst en roerbakgroenten (refried rice met ei voor de kiddies, met wat roerbakgroenten)
(voorraad: afgeprijsde kippevleugeltjes, ingredienten, rijst, paprika, gekocht: roerbakgroenten)

Dinsdag: Rode bietjes met zilveruitjes salade, aardappel, fishcakes voor Mr en Mini, vleesje voor mij
(alles voorraad)

Woensdag: Wortelstamp met rookworst
(Gekocht: wortel uit de aanbieding, rookworst)

Donderdag: afgeprijsd vlees (Porcspinners) uit de vriezer, aardappel, erwten
(alles voorraad)

Vrijdag: frites, rosti (restjes in diepvriezer) aangevuld met zelfgemaakte friet in de airfryer, frikandellen en portie zelfgemaakte mosselen voor Mr,, appelmoes.
(alles voorraad)

Toetjes: zelfgemaakte rijstepap en custardvla
(voorraad witte rijst en custardpoeder aanspreken)

MrPenny (en AFAS) wezen mij erop dat ik een foutje had gemaakt; ik had 9,99 aan een bloemetje voor mijn oma per ongeluk bij de boodschappen gerekend.
Mede daarom heb ik nu nog over voor de rest van de maand: € 48,00.
Dat moet ik kunnen redden aangezien er nog veel meer voorraad opgemaakt moet worden. Wat over is, ga ik aan dierenvoeding besteden, voor de dierenvoedselbank.


maandag 4 augustus 2014

Recyclesoep, picknick pasta, knoflook kroepoek en soja yoghurt.

Vandaag stond er bij ons bloemkool op het menu.
Wilde al een tijdje eens bloemkoolbladeren soep uitproberen.
Ik fruitte een uitje met wat knoflook even aan en deed er toen de in stukken gesneden bloemkool en geschilde stronk bij. Er gingen stukjes broccolistronk uit de vriezer bij, water en bouillonpoeder.
Laatst las ik dat uienschillen veel smaak kunnen geven aan soepen en gerechten dus ik besloot die ook mee te koken.
Om de schillen er niet stukje bij beetje uit te hoeven vissen later, deed ik ze in een zeefje. Om dan weer te voorkomen dat de schillen van de ui en knoflook uit de zeef zouden borrelen, zette ik er een omgekeerd schaaltje in. Dat werkte.
Na het koken de staafmixer er doorheen en voila... soep. De smaak vond ik erg lekker, de structuur kon mij echter niet bepaald bekoren. Er zaten een beetje vezelige stukjes en draadjes in. Misschien had ik de nerven eruit moeten laten of eerst kleiner moeten snijden of schaven.

Vrijdagmiddag gingen we naar het nieuwe Museum Oud Amelisweerd en daarna wandelen en picknicken. Erg de moeite waard overigens, vonden wij. Er is gekozen voor ons type restauratie en instandhouding.
Afgelopen week kwam ik terecht op de website van Midgetmomma, daar vond ik een recept waarvan ik meteen dacht: picknick! Thuis kookte ik volkoren strikjes pasta (van de Duitse Lidl) en ik gooide in de picknickrugzak een potje gedroogde tomaten.
Bij een supermarkt kochten we een zak spinazie. Op een bankje sneed ik de tomaatjes klein op een bord en scheurde ik de spinazie, goot er een beetje olie uit het potje bij en tenslotte de koude pasta. Lekker!
Nou blijkt dat er in het recept ook nog een dressing stond en feta kaas. Ik zeg: niet nodig.


Bij de Duitse-dozen-supermarkt vond ik afgelopen weekend een yoghurtmaker voor een hele schappelijke prijs. Wilden we ook nog graag gaan doen; zelf soja yoghurt maken. Voor het leuk maar ook voor omdat soja yoghurt behoorlijk prijzig is.
Ik heb wel eens geëxperimenteerd met het maken van yoghurt in een thermoskan (gewoon een nacht laten staan) maar dat gaf toch niet helemaal wat ik zocht.
Het apparaat heeft ook nog niet de sojayoghurt gegeven die ik zoek, het is meer drinkyoghurt. Wel lekker! Ik moet dus ofwel het recept aanpassen of ik koop een keertje yoghurtculturen.

Een tijdje terug kocht ik bij de toko een zakje knoflookkroepoek om zelf te bakken. Ook zo'n dingetje wat ik nog eens wilde doen: zelf kroepoek bakken. Ik had vaak gehoord dat zo'n kroepoekje dan in een paar seconden 3 keer zo groot wordt. Dat bleek te kloppen, geinig hoor. Zelf bakken scheelt verpakking, vervoer en eurootjes.
Met een klein beetje kun je echt veel kroepoek maken. De zonnebloemolie die ik gebruikt heb, ging terug in de fles. Met streepjes ga ik bijhouden hoe vaak die olie is gebruikt.
Je moet deze wel met z'n tweeën eten of apart slapend zijn, er zit een serieuze knoflooksmaak aan!

zaterdag 18 mei 2013

De broekriem weer aanhalen 2

Leuk kassabonnetje deze week:
- Arla lactose vrije melk; gratis (geld terug actie)
- Bolletje peperkoek; gratis met gele sticker "probeer nu GRATIS" (geld terug actie)
- Slavinken:  met 35% korting vanwege datum daardoor 1,94 voor 3 stuks (thuis meteen in de vriezer). Ik loop altijd even een rondje bij het vlees in de supermarkt , bij AH ook bij de koeling van groenten, zoekend naar afprijs-stickers.

De meeste gratis dingetjes en geld terug acties vind ik hier.

In plaats van pedaalemmerzakken kun je natuurlijk ook plastic tasjes hergebruiken maar veel passen  niet in dit geval.
Blijft nog over het maandverband, dat is een oepsje, ik ben al tijden m'n mooncup kwijt en ik ben dus bang, dat ie per ongeluk is weg gegooid. Ik heb net een nieuwe mooncup besteld omdat ik dat veel fijner vind. Ik zag een vakje "kortingscode" dus even gegoogled en toen bleek, dat ik de verzendkosten gratis had via de duurzame waardekaart, 2,75 bespaart. Een mooncup is eenmalig een investering van 28,50 een voor jarenlang een tamponvrij en maandverbandvrij leven en ik vind het fijner, handiger, schoner en het is ook nog eens veel milieuvriendelijker.
Voor Minipenny had ik nog een zomerjasje online besteld, meteen ook gezocht naar korting en jawel, als je je inschreef op de nieuwsbrief...
Ook de zwarte, tijdloze pumps voor onder mijn "sollicitatiejurk" had ik met 10 euro korting.

Waar ik ook op bespaar is babyvoeding door hier de prijzen en samenstelling te vergelijken. Op luiers bespaar ik door hier te vergelijken (en binnenkort ga ik de wasbare luiers proberen). De billendoekjes haal ik tegenwoordig bij Action, de goedkoopste daar zijn nog voordeliger dan die bij Hema door een grotere inhoud. Voor thuis heb ik ook wasbare hydrofieldoekjes (hydrofielluier in vieren geknipt en afgezigzagd) om de billetjes te poetsen.

Maar om even terug te komen op mijn vorige bericht....
Nieuw dieptepunt bereikt! Gister kwam ik een kennis tegen. "Nou, jij hoeft zeker niet lang meer", zei ze, terwijl ze mijn buikje aaide. Hmpfhm?! Autch! Toch lichtelijk beledigd heb ik moeten vertellen dat de baby al 3 weken oud was.
Om even voor mezelf te pleiten en het minder erg te maken; ik heb met die kennis samengewerkt en niet om onaardig te zijn maar die komt wel vaker minder intelligent over met opmerkingen.

Maar toch, hoe duidelijk kun je een signaal krijgen dat het echt tijd wordt om wat af te vallen?
Ik kreeg veel reacties dat mijn vorige berichtje wel herkenbaar was en dat veel mensen ook dezelfde plannen hadden, om de broekriem weer wat aan te halen.
Misschien wel een goed idee, om het samen te doen! Maar hoe?

Financieel heb ik inmiddels al 900 euro naar de spaarrekening overgeboekt. De nabetalingen zijn eindelijk binnen en de belastingdienst had ook de maandelijkse donatie weer volbracht dus ik ging meteen afromen.
Ik wil inclusief die 900 euro, 5000 euro gespaard hebben de eerste week van juli.
Dat is extra uitkering (ik krijg nu twee uitkeringen, een valt weg na de eerste week van juli), plus vakantiegeld minus kosten aan de tuin en grote beurt aan de auto.
Ja, dat is veel maar de uitkering die straks wegvalt is gebaseerd op mijn hoge inkomen B.C. (Before Crisis) en elke week ook meteen inclusief  vakantiegeld dus dat schiet lekker op zeg maar.

Welk doel ik moet stellen wat betreft mijn gewicht, dat vind ik lastig. Ik ben natuurlijk net bevallen en ik weet niet hoeveel er nog van nature af gaat. Plus, ik kan nu beter niet streng gaan lijnen. Ik woog op het laatst meer dan 100 kg toen ik zwanger was. Voor ik zwanger werd, woog ik 97 à 98 kg, ik zit nu rond de 95 kg. Laat ik maar eens rustig me instellen op 90 kilo op 31-12-2013. Ik zal eens zo'n bijhouddingetje gaan zoeken voor op deze blog...

woensdag 13 maart 2013

Haal eruit wat erin zit

Het laatste restje vruchtenhagel(poeder) is niet vies of "niet goed", dat is heel speciaal elfjesstof en dat is erg lekker. Het duurde even maar het was wel op. (Toen de boterham nog..)



Mama's lekkere warmhouddekentje voor op de bank, is geen dekentje maar een "hele speciale zo ziet niemand mij meer deken", of een stoere Indianentent, of een bedje op de grond voor jezelf of je pop/knuffel.
Het is soms hilarisch om te zien hoe ermee gespeeld wordt. Muzikale Muis (als je hem rondrijd speelt hij op een xylofoontje, helaas (pfff)) moet ook mee verstopt worden onder het verdwijningsdekentje.
Soms duurt het gefriemel wel een minuut of 5, dan steekt er weer een stukje voet nog onderuit, dan muis weer, een stukje rug, etc. (denk aan een hond die rondjes blijft draaien in z'n mand, zoiets). Tegen muis wordt ook gemopperd "Hè! Kom nouw!!".  Als Mini dan tevreden is (of het maar opgeeft) roept ze "Jij moet me zoeken mama!!" Dan kan ik haar natuurlijk nooit vinden maar kom ik wel een rare bobbel tegen in het laminaat ofzo, soms struikel ik er zelfs bijna over ;-).
Het is zo leuk om te zien. Kinderen zien vaak ook veel meer in iets dan wij volwassenen, inspirerend.

Het is geen heel dicht dekentje hoor, ze kan er nog voldoende adem door halen en ik houd wel in de gaten wat ze doet.

 Koffiedrap, eierschalen en goed GFT zijn geen afval. Dat is respectievelijk gratis slakkenmiddel, kalk en mest voor de moestuin.

Lege melkpakken zijn:
- plantenkragen (om jonge plantjes te beschermen tegen slakken en ander ongedierte, uitgraven door katten en ook wat tegen de kou).
- diepvries"doosjes" (dichtplakken met plakband)
- handig om al die gedroogde koffiedrap via een trechter in te laten lopen om te bewaren.
Als er straks gezaaid of geplant is, trek ik, ermh, ik denk MrPenny, zo een lijntje koffiedrap naast en om de plantjes.

Een eiersnijder van goede kwaliteit is een handige champignon-plakjes-snijder.

De plastic verpakking waar het babymatrasje in zat, is geen plastic afval, het is een onderdeel van een tomatenkasje voor in de tuin (tomatenkweekkastje wordt hopelijk nog vervolgd dit jaar).

Etcetera, etc., er is zoveel dat je nog ergens anders voor kan (her)gebruiken... Voor ik iets weggooi, probeer ik altijd te denken "kan ik dit nog ergens voor gebruiken?" en als ik op zoek ben naar iets nieuws of vervangends "kan ik er iets anders voor gebruiken?".

Wat is is jouw favoriete hergebruik of "ander gebruik"?

zaterdag 9 maart 2013

Extreme cheapskates/ vrekken

Een tijd terug hoorde ik dat er een nieuw programma op TLC zou komen over extreme vrekken. Interessant als je geïnteresseerd bent in vrekkenland.

Alleen jammer dat alles op TV tegenwoordig extreem moet zijn om de gemiddelde mens nog te boeien blijkbaar, hoe ver gaat dat nog? Waarom willen mensen dat soort dingen allemaal zien? Om de realiteit om ons heen te vergeten of relativeren?

Mijn TV stond vanavond in ieder geval toch geprogrammeerd om op tijd om te schakelen naar TLC en we zaten klaar met een zakje kaasflips (goedkoopste chips, ook geliefd bij en veilig voor Mini) en zelfgemaakte cola.

Item 1; Mr Charming
Deze meneer was de dag dat het gefilmd werd 25 jaar getrouwd. Dat vroeg veel van zijn inventiviteit en creativiteit aangezien hier misschien wel....(àààh, schrik)... geld uitgeven aan te pas kwam.
Hoewel dit hem duidelijk zwaar viel, kwam Mr Charming toch zonder ernstige fysieke of emotionele klachten de dag door.
Ik hield er wel een klacht aan over: extreem droge ogen. Ik heb volgens mij niet een keer met mijn ogen geknipperd gedurende dit item. Ik moet eruit gezien hebben als een soort vis met uitpuilende ogen en een openhangende mond.
Gelukkig was TLC zo vriendelijk geweest om de uitzending te doorspekken met meer dan voldoende reclameblokjes om kijkende mens even rust te gunnen.
Meneer ging eerst op zoek naar cadeautjes voor zijn lieve en begripvolle vrouw. Hoopvol dook hij verschillende vuilnisbakken in en al gauw was het raak; verlepte rozen en een fluitketel. Ja, het is natuurlijk ook de gedachte die telt maar zou je niks kunnen oplopen in zo'n vuilnisbak, verwondingen, enge ziektes?
Gelukkig kwam er nog geen eind aan de gulheid van Mr Charming, hij ging nog zowaar iets kopen, met echt geld, in een winkel. Er volgde een Serious Shopping Session in een winkel met -nog-net-niet, aan de datum en over de datum producten. Ik hoorde laatst dat een lokale supermarkt daar ook mee begonnen is achter de zaak, helemaal niets mis mee, lijkt mij.
Hij kocht zijn lief dierenkoekjes, zie hield van dieren en alles met dieren erop, zei hij. Even sprankelde er hoop in mijn hart voor zijn vrouw en de romantiek, tot het volgende item werd gekocht.
Het was eigenlijk niet binnen het geplande budget maar vooruit, Mr Charming taste diep in de buidel (ik meen 90 cent) voor een alleraardigst doodshoofd met uitpuilende ogen... Een verrassing zou het zeker zijn, dat stond vast.
Thuis werd het geheel afgemaakt met een zelfgemaakte kaart, een gerecyclede kaart... ook helemaal niets mis mee. Mits... uitgevoerd met een beetje meer creativiteit en moeite.
Mr Charming nam een kaart die Mrs Charming een tijd daarvoor eens van een vriendin had gekregen. Op een papiertje werden een aantal woorden geschreven en die over een deel van de tekst....geniet (zucht...). Tot zover de creativiteit van Mr Charming.

Speciaal voor de gelegenheid werd Mrs Charming zo waar mee uit eten genomen in een - niet heel goedkoop maar ook niet duur- restaurant.
Aangekomen bij het veredeld cafetaria had Mrs Charming zo haar eigen wensen als het ging om haar jubileumscadeau; ze wilde dolgraag eens normaal eten en zich niet doodschamen. Wilde Mr Charming  daarom, als speciaal cadeau voor haar, voor die speciale dag, alsjeblieft geen restjes eten aan andere mensen vragen? Even later liep Mrs Charming helaas toch beschaamd en teleurgesteld als een schicht het restaurant uit.
Mr Charming had de verleiding niet kunnen weerstaan toen hij een paar tafels verder bij mensen borden vol eten had zien staan ("Ik durf het bijna niet te vragen maar.. mag ik even?") en had ergens dozen geregeld om het in te mikken. Prima voor thuis. (Het is wel jammer is dat wij hier niet aan "doggy bags" doen maar anderzijds houden wij meestal niet veel over als we gaan uit eten. Wij krijgen normale porties geserveerd of prijs-uitgeknepen weinig.)
Het dappere en ongelooflijk lieve mensje besloot toch maar terug te komen en verder te eten. Staande ovatie, wat een vrouw!
Daarvoor was Mr Charming ook namelijk begonnen aan de cadeautjesronde.
Uit de smaakvolle verpakking die hij had gekozen (een enorme vuilniszak) kwamen achtereenvolgens te voorschijn:
- een aantal inmiddels echt overleden maar niettemin toch met veel vreugde en enthousiasme gepresenteerde rozen (reactie: "ow...");
- een pakje dierenkoekjes (reactie, enthousiast: "ààh, jaah, ik hou inderdaad van dieren");
- de witte fluitketel uit de vuilnisbak ("Is deze gebruikt?" "Nee hoor schat");
- en, terwijl Mrs C. vertwijfeld met haar vinger over een dikke kras op de fluitketel ging, als klapperrrrr nog het doodshoofd met uitpuilende ogen (reactie, vol verbazing en vertedering: "Ooh, my darling!, dit ziet eruit...alsof ... alsof... je ervoor betaald hebt!!?") Nou, Sisi-moment hoor, haar ogen glansden. Wat is dit lieve mensje in hemelsnaam allemaal gewend?!
Ze kon er wel allemaal mee lachen, blijkbaar is ze gewoon aan hem gewend en verknocht, lekker laten doen dus, die twee.

Item 2: de Frugal family
Geen schokkend item, wat wel prettig was voor de rust aan de ogen.
De familie Frugal had na het opbouwen van een schuld na enige tijd besloten deze in korte tijd en gronding af te bouwen door overal op te besparen en was dit blijven doen.
Het hot item in dit item: de familie hergebruikte geknipte stukken stof in plaats van toiletpapier, ze werden geregeld gewassen. Scheelde 240 dollar per jaar. Niet zo schokkend voor mij; luiers kun je tenslotte ook gewoon wassen en ik gebruikte ook uitwasbare babydoekjes maar dan alleen voor schoonmaakwerkzaamheden bij plasluiers.
Ook deze familie bezocht een supermarkt van incourante artikelen en kocht zichzelf voor een luttel bedrag een avondmaaltijd van zelfgemaakte pizza's.
Mevrouw Frugal ging daarop naar het park om wilde bieslook en ander eetbare zaken bij elkaar te knippen voor een salade.  Daar heb ik ook helemaal niets op tegen, wildplukken en eten uit de natuur maar mevrouw Frugal knipte en plukte echt recht naast de hondenpoep. Uitwerpselen van vleeseters bij mijn eten hoef ik niet en is ook niet gezond.
's Avonds werd er opgepast; leuk systeem, het bestaat ook in Nederland: oppastijd ruilen. Jij past eens op de kinderen van een ander, dan zij weer op die van jou. De koppeling/ ontmoeting wordt geregeld via internet. Prima idee.
De pizza's en de salade zagen er overigens heerlijk uit.

Item 3: extreme cheapGOAT
Over een echtpaar dat vroeg in hun relatie had besloten op het niveau van comfort te blijven wat ze op dat moment hadden. Dat was prima. In het huis dus geen Iphones, tablets, TV on demand etc. etc.
Vijf keer per jaar hield dit paar een financiële afslankweek, in deze week mocht er helemaal geen geld uitgegeven worden. Een week waarin restjes werden opgemaakt en het paar gaandeweg creatief was geworden met een hoop zaken.
Echter, aan het eind van de week was het mager gesteld met de overgebleven restjes en er moest nog een maaltijd bereid worden.
Meneer trok er daarom op uit met de fiets om overal kleingeld te zoeken, nadat het eigen bankstel en de stofzuigerzak al minutieus waren doorzocht. Openbare telefoons en hun directe omgeving en wassalons werden doorzocht, betast en behengeld met een rolmaat. Openbare telefoons okee, maar in tussen wasmachines gaan zoeken terwijl je geen klant bent ging mij al wat ver. Dat geld lijkt me ook van de eigenaar van de salon.
In de wassalon werd ook meteen pluis uit de drogers meegenomen: mooi voor in de open haard.
Vervolgens ging meneer nog "hééél onopvallend" in een eethuis om beurten op alle zitbanken even zitten om te zoeken naar kleingeld tussen de zitting en leuning. Zo'n stoelendans zal je mij ook nooit zien maken, zeker niet zonder iets te bestellen.
Toen er voldoende kleingeld was, werd dit eerst ingewisseld om vervolgens naar een goedkope slagerij te gaan. Dat wordt zoiets als gehaktbrood, dacht ik nog.
Eerst werd er gevraagd naar orgaanvlees, ook niet iets mis mee, we eten het alleen bijna niet meer. Meneer bleek culinair een stuk avontuurlijker ingesteld en kwam thuis met twee geitenkoppen.
Hij maakte dit klaar voor hemzelf en zijn vrouw (nadat hij hopelijk zijn handen goed had gewassen met al dat geld zoeken op vieze plekken). Nog een goede tip: stop alufolie in een uiennetje en je hebt een prima pannenspons die lang mee gaat.
Zij bedankte toch voor het vlees, ook uit praktische overwegingen, er moest iemand beschikbaar blijven om het alarmnummer te bellen mocht het fout gaan. Smart thinking.
Wij bestudeerden tijdens hun diner (hersenen, ogen, etc. werden gegeten) toch even het plafond in plaats van de TV en vonden nog wat spinnenwebben in huis.
We hebben vast vaak genoeg "pink slime" of een product waar van alles maar dan ook alles van het beest tussen zat maar dat was dan prettig onherkenbaar.

Item 4: Father Barter
Over een ik meen jonge priester die van bartering (onderhandelen) zijn lust en zijn leven had gemaakt.
Het liefst betaalt Father eigenlijk nergens voor, hij bracht "poëzie" aan een medewerkster van een donutshop (en de geërgerde wachtenden achter hem) in ruil voor een gratis donut van 60 of 90 cent. Waarschijnlijk kreeg hij die, zodat hij zijn mond vol had en weer snel weg zou gaan omdat de andere klanten anders last hadden van hem.
Hij vroeg of hij krullen mocht vegen, vuilnis opruimen en zonnebanken poetsen in ruil voor een knipbeurt bij de kapper. Ik vroeg me af of de salon daar niet gewoon al personeel voor had maar de eigenaar kon het wel waarderen dat de jongeman bereid was te werken voor zijn knipbeurt. Zal wel iets Amerikaans zijn.
Het gedrag en de zelfingenomenheid van Father Barter gaf me echt de kriebels, who the hell do you think you are?!

Conclusie: leuk programma "ter leering ende vermaek". Volgende week zitten we weer klaar.

zaterdag 2 maart 2013

Veel flesjes neusdruppels voor de prijs van één (zelf maken)

Ik heb net nieuwe neusdruppels gemaakt, dat lucht wel een beetje op zeg, lekker.

Men neme
- een glazen neusdruppelaar met een glazen pipetje (te koop bij apotheken)
- glas of beker
- theelepel zout

- een schone pan
- een frituurtang
- een schone theedoek of wat toiletpapier/keukenrol

Hoe u doet:

1. Twee bekers of glazen water in een klein pannetje aan de kook brengen, even laten koken (deksel erop, kookt het sneller).
2. Theelepeltje zout in de beker of het glas, gekookt water uit het pannetje erbij en even laten staan.
3. Glazen pipetje en glazen flesje in het pannetje, 5 minuten laten koken.
4. Na 5 minuten de draaidop van het flesje, de zachte "knijper" van het flesje ook even meekoken (dit doe je korter, anders wordt het plastic veel te zacht). De frituurtang zet je ook in het pannetje.
5. Na een paar minuten pak je met de frituurtang (eventueel eerder eruit halen en op de handdoek of het papier leggen om af te koelen) alle onderdelen van het flesje uit de pan en leg je ze op de schone handdoek/papiertjes.
Met het hoekje van de handdoek of een ander stukje keukenrol pak je het glazen pipetje vast en zet je het weer in de dop.
Het nadeel van toiletpapier is dat het aan het pipetje kan blijven plakken in stukjes maar je kunt dat er aan de frituurtang  in het pannetje weer afspoelen.
6. Nog even roeren door het glas of de beker met de schone frituurtang voor de zekerheid en de zoutoplossing die daarin zit in het glazen flesje gieten.
7. Afsluiten en laten afkoelen.

Als je teveel zout in de zoutoplossing hebt gedaan, merk je dat vanzelf. Dat voel je wel goed, een overdosering merk je dus meteen. Begin dan weer bij punt 1 ;-).

Probeer er echt een neusdruppelaar met een glazen pipetje te vinden, die kun je beter en hygiënischer uitkoken en dus langer opnieuw gebruiken.


Dacht dat ik een stuk opgeknapt was maar vanmiddag was de tank toch weer helemaal leeg en heb ik m'n mandje weer opgezocht om daar opgekruld urenlang aan een stuk in te slapen.
Nog even verder uitzieken dus...



woensdag 13 februari 2013

Dagelijkse dingetjes

Een paar dagen geleden bakte ik zelf een lekker brood en onderin de oven meteen wat luxe broodjes.
In onze (combi)oven c.q. magnetron past helaas maar een brood tegelijk maar losse broodjes onderin past er net nog bij.
Het deeg voor het brood ging in de broodbakmachine (die niet meer warm genoeg wordt om goed te bakken maar nog wel goed kneed). Het deeg voor de broodjes kneedde ik zelf. Alleen een klein foutje gemaakt in het recept, de hoeveelheid zout niet goed berekend naar mijn hoeveelheid. De broodjes waren daarom een beetje zout maar wel lekker.
De volgende keer kan ik eigenlijk net zo goed het deeg voor het brood ook zelf kneden als m'n hoofd en rug er naar staan.
Het lukte me ook nog om er mooie dunne sneetjes van te snijden. Te dikke sneden brood zijn soms te veel omdat ze machtig zijn en het ontdooid vreselijk langzaam. Het brood is nu ook malser geworden, ik denk omdat ik zonnebloemolie heb gebruikt ipv boter.

Inmiddels hebben we een nieuw. sluitend budget kunnen maken. Gewoon de tering naar de nering zetten en doorgaan. Er zijn er zovelen die dat nu doen/ moeten. Het kippenplan is exit dus nijn blijft lekker bij ons. wonen.
Morgen de 30 weken echo! Weer even lekker kijken naar ons wondertje. Morgen ook Valentijnsdag. Ik heb vanmiddag samen met Mini een kaart geknutseld voor papa. Ze mocht ook dicteren wat er op moest komen staan, hij zal er heeel blij mee zijn. Verder doen we er niet veel aan. Ik wilde nog koekjes bakken maar ik denk dat het morgen te druk wordt daarvoor.

Ik ben al begonnen met het sparen van koffiedrap, eierschalen en drankkartons voor het nieuwe moestuinseizoen.
De drankkartons gaan "kragen" vormen om mijn (jonge) plantjes om ze te beschermen in mijn van slakken vergeven tuin. De koffiedrap is ook tegen de slakken.
De eierschalen maak ik goed fijn en werk ik de grond in. In een heel stuk waar moestuin komt staat heel erg veel paardenstaart (heermoes), dat is een teken dat er weinig kalk in de grond zit. Kalk in de grond brengen is dus goed voor de moestuin en meteen wat tegen de heermoes (die ik nog met de hand verder zal moeten uitroeien de komende jaren). Ik zal nog wel wat tuinkalk bij moeten kopen misschien maar ik zal toch een eind komen met de eierschalen.

Mijn schatjes vierden twee dagen carnaval. Ik moest even verstek laten gaan dit jaar dus MrPenny ging alleen met Mini naar Den Bosch. Toen de deur van de trein open ging aldaar en de eerste geluiden van een harmonie of drumband te horen waren, was het eerste wat ze zei "Hee, muziekje!" "Gezellig hier!" Waarmee ze wel wat lachers op de hand had.

Misschien hebben jullie het op het nieuws ook gezien dat er twee echte olifanten in Den Bosch waren. Nou, Mini had weer geluk, ze liepen er toevallig voorbij vlak voor ze afgevoerd werden. Mijn man moest wel even in z'n ogen wrijven. Dat was natuurlijk dus wel leuk voor Mini. "Òòòòh! Grote poep!"

De volgende dag had ze nog sjans met prins carnaval himself, die vanaf de wagen zag hoe goed ze stond te dansen, zwaaien en genieten. Ze kreeg een dikke duim en complimenten van de prins. Toch fijn dat Mr Mini mee heeft genomen, en belangrijk, de culturele opvoeding van je kind als je Brabander in den vreemde bent!

Ik had bij Kruidvat een NS dagkaart gekocht voor zondag, dat scheelde weer bijna 5 euro. Een NS dagkaart bij Kruidvat kost 13,99, voor een dag onbeperkt reizen met NS in de periode van 9 februari t/m 26 mei op een zaterdag of zondag. Ook geldig op de diverse feestdagen. Ze maken er nog steeds reclame voor en bij mijn filiaal lagen er nog aardig wat. Valt dus nog te proberen.



maandag 11 februari 2013

Actieplan nav daling inkomen

Mede dankzij jullie hulp heb ik een actieplan opgesteld om onze uitgaven aan te passen op onze nieuwe financiële situatie.
Ik deel het nu weer met iedereen, ik hoop dat een ander er weer iets aan heeft. Al gaan deze besparingen natuurlijk wel veel over onze specifieke situatie.
Bedankt voor jullie reacties. Ik vind het zo geweldig dat wij soort van gelijkgestemden elkaar zo af en toe eens kunnen helpen via internet, heel mooi.

Ik hoop dat het verder een beetje duidelijk is, veel dingen zijn voor mij misschien vanzelfsprekend maar totaal onduidelijk voor een ander.

De opmerking bij sparen en TV, telefoon en internet over een verder inkomensdaling heeft te maken met het feit dat ik weet dat ik in juli weer gekeurd moet worden. Dan zou het UWV me nog verder terug kunnen zetten in inkomen of zelfs in het ergste geval, de uitkering na 2 maanden stoppen. Laten we er maar alvast rekening mee houden, kan het altijd nog meevallen.

Hop, aan de slag, de schouders eronder.


Actieplan


inkomen M.
Voorlopige belastingteruggave aanpassen
zorgtoeslag aanvragen
bezwaar maken UWV

inkomen Mr. -

toeslagen, kinderbijslag
Berekening maken kindgebonden budget/ aanvragen

Vakantiegeld
M. geen vak geld meer, eigenlijk elke maand sparen voor vakantie. Geen vakantie dit jaar?

Andere inkomsten/ pensioen/ spaarloon -

Belastingteruggaaf
Zie bij inkomen M..
Eventueel bezwaar maken als correctie 2007 niet (volledig) wordt geaccepteerd.
Voorlopige belastingteruggave aanpassen

Hypotheek
Hyp verstrekker mailen, bedrag moet aangepast worden nog!

Energie
jan: 74 euro, nog berekenen hoeveel er af kan ivm zonnepanelen.
Blijven letten op verbruik. Minder TV- en computertijd; iets nuttigs gaan doen.

Water
Blijven letten op verbruik

Waterschapsheffing
stemmen bij verkiezingen

Gemeentelijke belastingen
idem

TV, telefoon en Internet
Letten op verbruik.
Telefoon opzeggen is 1,01 duurder per maand plus hogere kosten mobiel bellen.
Opletten: Mr. mag niet privé bellen met mobiel.
Telfort internet+TV scheelt 2,95 p.m maar uitzending gemist maar 2 dagen terug en ook weer hogere kosten mobiel.
Bij verdere verlaging inkomen alles eruit.

mobiel M.
Blijven letten op verbruik

Ziektekostenverzekering -

verzekeringspakket
Rechtsbijstand en doorlopende reis opzeggen?
Berekenen: auto Mr. naar WA (plus) inmiddels??

overlijdensrisico -

Uitvaartverzekering
Extra bedrag Mr. omlaag?

Peuterspeelzaal/ oppas
Voor de vakantie al opzeggen? Dan opzeggen per 15-07-13, uiterlijk 15-05 opzeggen
Oppas bruiloft afzeggen? M. toch niet mee?

Abonnement kranten, tijdschriften
Aanhouden: ... en Genoeg. Rest al opgezegd.

Contributie (sport-)verenigingen, vakbond
Geen sportschool, zelf fietsen, lopen e.d.

overige hobby en donaties
Aanhouden: vriendenstichting, ... opzeggen:…

wegenbelasting
M. Auto na herstel verkopen. Andere nabestaanden eerst aanbieden (auto is georven, heb het liefst dat ie in de familie blijft maar ik denk niet dat iemand 'em wil eigenlijk).

wegenbelasting Mr. -

Onderhoud auto
Auto na herstel verkopen. Andere nabestaanden eerst aanbieden.

Brandstof
In eigen woonplaats wandelen, overige ritten afwegen en combineren.
Fiets Mr. geschikter maken om boodschappen te vervoeren (nog rekje in de schuur! Met bak erop met spin?). Dan ook schuurtje herinrichten ivm ruimtegebrek.

Overige vervoer -

Ziektekostenverzekering
Proberen te sparen voor premie volgend jaar.

Inventaris
Alleen hoognodige kopen ter vervanging, liefst tweedehands
Droger zo min mogelijk blijven gebruiken maar wel openmaken en goed uitzuigen.

Kleding en schoenen
Alleen hoognodige kopen ter vervanging, liefst tweedehands.
Afspraken maken over beter onderhoud schoenen (en kleding). Poetsonderhoud, binnenste buiten in de was, eerder aan M. geven voor reparaties, versteviging in jeans naaien?
Kortingen schoenwinkels goed in de gaten houden. Naar inbox terug halen.
Nieuwe inventarisatie kleding mt 62, 68 en vanaf 98 maken. Tekorten rondspreken en vragen kraamvisite.
Budget aanpassen

Onderhoud huis en tuin
Alleen hoognodige kopen ter vervanging, liefst tweedehands.
badkamer plafond eerst proberen schoon te krijgen met bleek?
Voor verjaardag Mr. of M. hele goede snoeischaar voor fruitbomen en riek vragen.

Niet-vergoede ziektekosten
Na zw. Schap stoppen alle vitaminen, goedkopere mondhygieniste zoeken en alleen laten reinigen.
Zwangerschapscursus afzeggen.

Vakantie
Voordelige of geen vakantie dit jaar. Baby moet dan ook nog veel slapen, weinig mogelijkheden uitjes. Wel familieweekend in aantocht? -> verblijf weer verlengen?

Boodschappen
Goedkope menuus en ingredienten, voorraad diepvriezer, zelf maken (pizza), max 50 p.w.
Overbroekjes kopen, eventueel vouwluiers vermaken tot inleggers.
Meer brood en koekjes/ gebak zelf bakken.
Gebruik maken geld terug acties.
Werk maken van moestuin! Zie plan in tuinschrift. Koffiedrap en eischalen bewaren. Klein compostemmertje buiten starten en later in compostvat overdoen?
Misschientje repareren.
Zoeken gratis hooi voor Silke.
Babyvoeding Jumbo 0,30 per verp. goedkoper dan Krvat. Mr. inkopen onderweg naar huis eens per 2 weken. Jumbo meer vergelijkbaar Friso dan Nutrilon, in ziekenhuis Friso vragen.
(Ik kan helaas geen borstvoeding geven, daarom moeten we babyvoeding kopen. Ik heb al uitgezocht welke het goedkoopst is (hypo allergeen ivm mijn lactose intollerantie/ koemelk allergie). Ik weet van de vorige keer dat je in het ziekenhuis meestal alleen kunt kiezen tussen Nutrilon of Friso. Friso lijkt het meest op de voeding die wij gaan aanschaffen, ik heb de ingredienten vergeleken op babyvoedingschecker.nl. Als we thuis komen, stappen we dan over op onze eigen voeding).

Persoonlijke verzorging (toiletartikelen, kapper)
?Weer zelf gaan knippen?
Alleen hoognodige, goedkope shampoo e.d.
budget aanpassen

Overige huishoudgeld
Geen huishoudelijke artikelen tenzij hoognodig ter vervanging!
budget aanpassen
Zelf zachte tutknuffels maken voor baby, van stof van hoes verschoningsmat? Of vragen kraamvisite! S. vragen trekbeer te maken?

cadeaus en kaarten
Zelf cadeaus maken? Condoleance nog op voorraad.
Verder rondkijken geboortekaartjes, prijzen verder vergelijken. Verzendlijst inkorten; mensen waarmee minder contact leuk mailtje sturen.

recreatie en buiten de deur eten
Helemaal niet meer buiten de deur eten, geen friet etc. Thuis eten of meenemen.
budget aanpassen
Minder uitjes, wandelen in de buurt. Eens per 6-8 weken echt uitje museum o.i.d.
Overwegen museumkaart op te zeggen (berekenen en alternatieve uitjes voorstellen Mr.), met kleine baby ook minder weg/uit. Gebruik maken van kortingen, gratis dagen etc. na afloop kaart.

Sparen
Proberen te sparen om tegenvallers op te vangen en mogelijk verdere inkomensdaling vanaf juli.

Overig
Admi mappen opruimen, oud eruit, of inscannen, stapel opruimen.
Bijverdienen Euroclix, Moneymillionair, nucash?, sneleuro? GfK? Blog?
?????????! Silke weggeven/koppelen met vrouwtje???? Later 2 kippen in het hok voor eitjes? Bij schuttingen betonbanden/gaas ingraven (Marktplaats), gaas onder hek. Eerst heel goed inlezen en laten informeren.
Website ex eigen bedrijf opzeggen.
Weer lid worden ruilkring, na bevalling actie opzetten om meer leden te krijgen hier.







vrijdag 16 november 2012

Dingen van deze week

Vandaag een beetje uitgeslapen en gespeeld en geklierd met ons drietjes in bed. Daarna een korte boswandeling met verstoppertje op de terugweg. Het valt nog niet mee om een knalroze buggy te verstoppen in een kalend bos. Vooral als papa of mama verwonderd rond aan het kijken is ;-) en hardop loopt te roepen "waar zijn ze nou toch?" en de buggybewoner telkens heel hard door het bos roept "Papa, ik ben hier... hiiiiiiiiiier!!!" Zo gezellig en gelachen samen vandaag. The best things in life are free!

Daarna naar Action, zeer goed geslaagd voor diverse artikelen die ik nog nodig had voor het "preppen-light" (voorbereiden op kleine en grote rampen). Een autobrandblusser, rookmelders, een multi-zakmesje, warmte/reddingsdekens voor in de auto's (voor extreme file bij extreme kou), LED hoofdlampjes, 2 blusdekens (zie opmerkingen hieronder hierover) en een vuurmaker. Ik heb het thuis nog eens vergeleken met prijzen die ik elders had gezien, ik denk dat het wel 45 euro gescheeld heeft.
In de auto's liggen nu genoeg warmtedekens en flesjes water, plus extra verlichting.
Meteen de auto maar eens opgeruimd en nog een van de sleutelbossen terug gevonden van MrPenny (had ie dus gewoon in mijn dashboard gemikt).
Ook nog goedkopere billendoekjes gevonden, bij Hema 1 euro voor 72 stuks, bij Action 0,98 voor 90 stuks (zie ook opmerking hieronder, niet alle gebruikers tevreden). Niet de moeite om voor om te rijden maar wel om groot in te slaan als we toch echt in de buurt van een Action komen.

Toen ik wat kassabonnetjes verwerkte in mijn prijzenboek zag ik dat Lidl de prijs van de halfvolle houdbare melk met wel 26% heeft verhoogd sinds september, de fairtrade sinaasappelsap met 7,75%. Toch nuttig om ook kassabonnen met artikelen die wel in mijn prijzenboek staan te blijven vergelijken dus.

Op Marktplaats een babydrager en een kiddyboard (wandelwagen aanhanger waar Minipenny straks op kan staan als haar beentjes moe zijn terwijl de baby in de wieg ligt) gekocht voor echte pretprijsjes (10 en 5 euro).
Voor de babykamer, die een crèmekleur heeft, een leuke behangrand gekocht. Het is een smal kamertje, op de smalle muurtje (2 meter?) komt de behangrand met daaronder geel, blauw of roze verf of behang. Zo wordt snel en simpel weer een leuk babykamertje, dat ook meteen breder lijkt. Dan is het prima zo.

Dan nog net het (online) kasboek bijgewerkt, het boodschappenbudget gaat weer prut en het komt door de versnaperingen, lunchen en afhaal. Eens leren we het nog wel... Had ik al gezegd dat zo'n kasboek zoveel inzicht geeft?



maandag 12 november 2012

Penny wise, pound foolish

Hoe heilig je je ook voorneemt om zuiniger aan te doen, er komt altijd geregeld iets, iemand of wat tussendoor waardoor je besparing teniet wordt gedaan of je juist meer geld uitgeeft. Vaak zijn we zelf die "iemand", (inschattings) foutjes, voor gemak kiezen, menen dat je iets nodig hebt, etc.
Penny wise, pound foolish, noemen de Engelsen dat.

Wij maken nog best veel "pound foolish" fouten. Wat voorbeelden van de laatste week/weken:

Zaterdag zou ik een workshop hebben via de volksuniversiteit Utrecht maar ik had geen e-mail ontvangen met het adres van de cursuslocatie. Dus ik ging bellen, toen werd ik naar een locatie verwezen meer dan een uur rijden verderop en onbereikbaar met het OV. Klopte dat wel echt, vroeg ik? Ja, antwoordde de volksunief geïrriteerd (hoe ik het durfde te vragen).
Had ik toch maar naar mijn verstand en instinct geluisterd en nog een paar keer geprobeert om toch de docent te bereiken. Het was anderhalf uur rijden en toen stond ik dus op het volkomen verkeerde adres, geen cursus zelf paddenstoelen kweken, geen maaltijdstammetje mee naar huis en nog telefonisch afgebekt door de docent ook (het lag aan mijn intelligentie).
Op de terugweg ergens bij een wegrestaurant wat gegeten en gedronken; ik had ervoor gekozen om me nog een keer om te draaien in bed ipv lunch in te pakken. Toen nog een file van een uur over 3 kilometer en mijn ochtend was echt goed naar de maan.
Foolish: zorgen dat je de juiste informatie hebt, vertrouwen op je instinct/ gezond verstand en uitjes e.d. voorbereiden en impulsief handelen.
Wise: ik gebruikte de korting die ik krijg via ANWB (= juiste informatie gebruiken), ik bezin me nog op een plannetje om op een of andere manier wat mayo in mijn tas te bewaren, die is altijd zo belachelijk duur als je ergens gaat zitten (= voorbereiden). Ik diende ook een officiële klacht in en eiste mijn geld terug (= je rechten als consument gebruiken)

Deze week haalden we twee keer wat eten af omdat ik te veel had gedaan overdag, waardoor koken er niet meer in zat w.b.t. energie. Nou ben ik natuurlijk wat sneller moe of geplaagd door pijn maar iedereen kent dat; moe na een lange dag, even wat makkelijks halen.
Foolish: voorbereiden (makkelijke dingen in de vriezer e.d.) en energie goed plannen.

Ik bestelde wat bij een webshop maar twee producten voldeden niet helemaal aan de omschrijving bij het artikel. Ik stuurde een e-mail dat ik niet helemaal tevreden was en daar werd heel vriendelijke en correct op gereageerd; bedankt, excuses en ik krijg nu gratis toegestuurd wat ik nog extra nodig heb (rechten als consument gebruiken).

Deze is niet altijd te voorkomen; ik kocht branddekens bij IKEA en hoorde later van iemand, dat ik 12 euro had kunnen besparen door het bij Action te kopen. (aankopen voorbereiden, prijzen vergelijken).

Ik heb sinds deze week een nieuwe leverancier voor bio-boodschappen en vooral groenten gevonden. Er was ook andijvie bij en dat eet ik al jaren niet meer, omdat manlief ervan gruwt. Heb ik die andijvie verkeerd bewaard, was ie gister al bruin en verlept. Dom!

Gister gooide ik een opblaasbootje (kinderbadje voor buiten) weg omdat het te lang buiten had gelegen en goor en lek was. Manlief had ook nog tuingereedschap laten slingeren in de tuin, met zout kreeg ik gelukkig de roest van het schepje af (spullen verkeerd bewaard en niet goed zorgen voor spullen).

Wise:
- ik kocht kiemzaadjes, die zijn hartstikke gezond en je krijgt veel bio groenten voor een relatief laag bedrag. Je kweekt zelf verse kiemen in een potje, de zaden zijn lang houdbaar.
- ik maakte de maandafrekening van oktober aan de hand van mijn (online) kasboek; ik vond fouten in mijn budget en budgetoverschrijdingen. We kunnen daar nu actie op ondernemen.
- ik kocht van mijn verjaardagsgeld een snelkookpan, zo verbruik ik minder gas als ik gerechten kook, die normaal lang moeten staan.
- ik lees op dit moment een erg goed en leuk tuin/receptenboek "met mest en vork", gratis via de bieb. De belangrijkste tips schrijf ik over.
- ik maakte goede compost voor komend jaar door de bladeren uit de tuin te bewaren (gratis of voordeliger zelf maken, juiste informatie)
- ik kreeg de laatste tijd gratis miniproducten (thee, tandpasta, shampoo) via Trynow. Handig voor dagjes weg, vakantie of als ik straks een paar dagen naar het ziekenhuis moet.
- ik probeer dingen eerst te repareren ipv weg te gooien. Minipenny is dolblij met de "computer" die ik gered heb van het afval van de rommelmarkt. Ze kreeg hem voor haar verjaardag. Het euvel was heel simpel: de batterijen maakten niet goed contact.
- ben momenteel aan het bieden op een babyschommel/swing en een draagzak op Marktplaats. Nieuw kost de swing die ik het liefst wil bijna 200 euro. Ik kijk in heel Nederland, soms kun je een product ophalen combineren met familiebezoek of werkafspraken (van mijn man).
- ik ga een dubbele portie spaghettisaus maken en invriezen. Voor die dagen dat er geen zin of energie is voor koken.(20:38u: check! gedaan)


woensdag 7 november 2012

Ben jij voorbereid op een noodsituatie?

(Langere tijd) geen water, geen stroom, geen gas, een hittegolf, extreem koud en glad weer, een overstroming of de sirene's loeien en het is niet de eerste maandag van de maand. Weet jij wat je moet doen en hoe je je kunt voorbereiden?
Ik wist er tot vorige week bar weinig van. Ik had wat flessen water, campingspullen en zaklampjes klaar liggen, dat was het wel zo'n beetje.
Toen kwamen vorige week de berichten op Facebook van familie in Amerika, dat drukte me wel met de neus op de feiten. Uiteindelijk zijn ze naar een hotel elders vertrokken om op te warmen, bij te komen, uit te huilen en stroom te hebben.
Ik ben informatie op gaan zoeken over wat je nu moet doen, wat je nu in huis moet hebben en hoe je je kunt voorbereiden. Ik vond dit een goede site:
http://www.nederlandveilig.nl/noodsituaties/

Ik heb wat instructies (rampen, wat te doen als de sirene gaat, EHBO) ook uitgeprint en aan de binnenkant van de kastdeur geplakt.

Ik heb nu online een voordelige waterdichte en opwindbare radio en een opwindbare zaklamp (met oplaadmogelijkheid voor mobiel) besteld. Ook wil ik nog warmhouddekentjes voor in de auto's en thuis kopen en een voordelige waterfilter. Meteen een mooie bestemming voor mijn verjaardagsgeld.

Mijn to do en to buy lijstje
(sommige dingen hebben we wel, maar moet ik op logische plekken bij elkaar verzamelen, bijvoorbeeld in een noodtas)
  • Radio op batterijen of opwindbaar 
  • zaklamp 
  • Extra batterijen (heb ik dus niet nodig, alles is opwindbaar, ik heb ook nog wat knijpkatten)
  • Eerstehulpkit met eerstehulphandboek (dat boek kan ik nergens vinden maar in de la bleek nog een handig boekje te liggen)
  • rookmelders (controleren)
  • brandblussers
  • branddeken
  • Lucifers in waterdichte verpakking
  • waxinelichtjes 
  • warmhouddekens 
  • Multitool /gereedschapset 
  • waarschuwingsfluitje 
  • voorraad water 
  • Contant geld 
  • Kopieën identiteitsbewijzen en verzekeringspapieren 
  • Reservesleutels huis en auto 
  • Plattegrond van de omgeving, een autokaart en een lijstje met de telefoonnummers van mogelijke opvangadressen 
  • Desinfecterende handgel 
  • verzorgingsartikelen
  • Voorraad houdbaar eten 
  • Waterdichte verpakking voor noodtas  
  • Campingstelletje makkelijk bereikbaar 
  • Regionale rampenzender radio en TV opschrijven
  • Dekens voor in de auto 
  • Extra oplaadmogelijkheid mobiel 
  • Waar kunnen we de ventilatie uitschakelen in huis? 
  • Welke ventilatieplekken moeten we afsluiten in huis? Materialen klaar leggen. 
  • Touw en plastic bouwzeil 
  • Waterzuivering
  • Warmte?
  • Inpaklijsten bij nood maken: kleding, luiers, melkpoeder, voedsel, etc.
Verder kun je het zo uitgebreid maken als je zelf wilt natuurlijk. Eigenlijk zou extra brandstof ook verstandig zijn maar waar sla ik dat veilig op thuis? Ja, in het schuurtje in een jerrycan, dat kan maar als er dan een klein fikkie daar is, brand m'n halve huis meteen af en daar zit ik ook niet op te wachten.
Hele serieuze "preppers" zijn voorbereid op wel jaren kunnen overleven in welke situatie dan ook. Ik blijf toch maar gewoon bij het huis-tuin en keuken preppen. Preppers hebben wel goede tips en informatie, online te vinden.

dinsdag 9 oktober 2012

Voordelige kamerplanten en muntthee

Op een of andere manier ben ik mijn groene vingers wat verloren de laatste jaren. Daardoor vallen er wel eens slachtoffers onder mijn kamerplanten. Ik had al een tijdje lege potjes op de vensterbank en de kast omdat ik per ongeluk een verstervingsbeleid had toegepast op wat planten.
Vorige maand kwam het financieel niet zo lekker uit, ik nam me ook steeds voor om op zaterdag naar de markt te gaan (voordeliger dan tuincentrum) maar het kwam er niet van.

Op de markt hadden ze niets leuks meer vorige week. Toch maar op pad naar het tuincentrum met Minipenny dus. Toen bedacht ik me, dat ik net zo goed even bij de supermarkten kon kijken of er wat leuks stond. Minder ver rijden en voordeliger. Ik kon nog net m'n stuur omgooien en de parkeergarage van het winkelcentrum inrijden toen ik me dat bedacht.
Bij appie hadden ze kleine plantjes in leuke potjes, 2 voor 5 euro.
Ik koos er twee uit en bevrijde ze uit hun piepkleine, benauwde potjes en verplantte ze in een grotere pot met meer grond. De overpotjes kunnen naar de slaapkamer, misschien zet ik er wel alleen theelichtjes in.
De plantjes zijn nu al groter geworden. Vaak worden kleine plantjes vanzelf groter als je ze maar meer ruimte geeft. Ik maak ook wel eens van die plantenbakjes met 3 of 4 kleine plantjes die je krijgt als cadeautje van iemand weer grote planten. Alleen zit daar vaak kalanchoe bij, dat gaat in de kliko, dat vind ik zo'n lelijke plant na de eerste bloei.
Er was verder niets van mijn gading dus ik besloot toch nog plan B uit te voeren; stekken van de klimop in de tuin. Vandaag heb ik de stekken toch maar van de kast gehaald, ze waren niet helemaal gelukkig daar (niet zo vreemd).
Ze kregen weer wat aandacht en liefde, mest (zelfgemaakte brandnetelgier) en een plekje in de zon. Met het mooie weer dat voorspeld is, hoop ik dat ze nu wel wortels gaan maken.


Op zolder hing al een tijdje een bosje munt goed te drogen. Zondagavond heb ik de blaadjes van de gedroogde munt in een bakje gedaan en de eerste thee ervan gedronken. Lekker!
Gewoon wat munt in de theeknijper, heet water uit de thermoskan erbij ('s morgens gezet) en je kunt de halve dag lekker theeleuten, voor bijna niks.
De plant kochten we ooit voor 3,50. We hebben er al veel verse thee van gezet en al veel stekken uitgedeeld. Nu heb ik het voor het eerst gedroogd, hebben we lekker in de winter ook nog muntthee.
De thermoskan is overigens mishandeld door mijn man, die heeft het ding toch fijn in de vaatwasser geschoven, terwijl dat niet mocht. Op de foto zie je waarom...daar springt ie dus van uit z'n vel.

maandag 11 juni 2012

Besparen op vleeswaren (en andere zaken)

Een vriendin zei dat het heel slim was en dat ze er nog nooit van gehoord had dus ik zal de tip ook nog even met jullie delen. Ik moest eerst vaak vleeswaren weggooien, omdat we daar niet zoveel van eten. Nu vries ik de vleeswaren los in, in hele kleine porties. Dat kan allemaal samen in een diepvrieszakje, ik doe het zo:
Twee stapeltjes onderin de hoeken, een paar centimeter ertussen en dan weer twees stapeltjes. Dan vouw ik het horizontaal dubbel en dan nog een keertje vertikaal. Boven is dan nog ruimte voor de knijper. Als ik weer wat vleeswaren nodig heb, haal ik er een stapeltje gemakkelijk los uit. Ik gebruik het zakje ook gewoon wel een paar keer, ik gebruik het dan wel steeds voor dezelfde soort vleeswaar ivm hygiëne.

Vandaag heb ik appelmoes met kaneel gemaakt van oude appels (stukjes appel met een heel klein laagje water opzetten, even koken, kaneel erbij en dan even met de pureestamper erdoor en klaar). Twee bakjes gaan in de vriezer. Als "ettiket" gebruik ik altijd stukjes afblakband/schilderstape. Dat krijg je veel gemakkelijker van een diepvriesbakje af en het is veel goedkoper.

Minipenny is erg blij met haar leenauto van de speel-o-theek. Zo'n ding kost een half fortuin, wij lenen hem bijna gratis (je betaalt natuurlijk eens per jaar je lidmaatschap) en over een paar weken, als het nieuwtje er wel weer af is, staat ie ook niet meer in de weg.
Er is ook een online spul-o-theek, waar je gratis spullen kunt lenen van andere mensen in jouw omgeving; spullendelen.nl.

En verder:

Het moestuinieren valt nog niet mee, ik heb last van diverse plagen, zoals slecht weer en flora en fauna varierend van een paar milimeter groot (luis, spint, etc.) tot circa 20 centimeters met vleugeltjes. Had ik zowaar een kers of 11 dit jaar, nu heb ik er nog maar drie! Mijn courgetteplant wordt ook constant aangevallen door het een of ander, ondanks diverse beveiligingsmaatregelen dus ik heb er weer een hard hoofd in dit jaar. Eens krijg ik het nog wel onder de knie.

Vandaag heb ik toch maar de stap gezet waar ik al een tijdje over dacht: ik heb gebeld om te solliciteren naar een krantenwijkje.
Ik mag niet zo heel erg veel van het UWV en daarbij sta ik op de wachtlijst voor een behandeling. Ik zou het komende half jaar minimaal alleen op dinsdag en vrijdag een halve dag kunnen/ mogen werken maar sowiezo in de laatste 3 maanden van de behandeling, is dat ook weer afgeraden.
Ik wil gewoon graag iets doen, ook om een stukje van mijn uitkering in te kunnen leveren. Financieel zal ik er waarschijnlijk zelf niet op vooruit gaan (hoogstens echt maar een paar euro), emotioneel wel.
De mevrouw die ik sprak, ging over de verspreiding van de andere weekkranten hier en ze dacht, dat ze me wel aan een vakantiebaantje kon helpen. Ik ga het dus eerst een paar weken uitproberen en als het bevalt, kan ik om een vaste wijk vragen.
Wel een beetje jammer dat het dunste weekkrantje dat we hebben er mee blijkt te stoppen, ik had juist daar gesolliciteerd omdat die krantjes lekker licht zijn, dat is minder zwaar voor me.
Enerzijds heb ik er heel veel zin in maar de andere kant, ik zal er niet om liegen... ik zou me toch wel wat schamen als ik buren of kennissen tegen kom op mijn ronde. Maar ja, wat andere mensen (willen) denken, ach, ze doen ook maar.

woensdag 30 mei 2012

1000 euro verdiend in 2 uur

Wij kregen een brief van onze schadeverzekeraar dat onze verzekeringen binnenkort afliepen en automatisch verlengd zouden worden. Daar was ik erg blij mee, zo hoefde ik ze niet te bellen wanneer we ze konden opzeggen. Ten eerste wil ik van onze tussenpersoon af (zie blog over hypotheekleed) en ten tweede had ik het gevoel dat we wel erg veel betaalden als ik in Genoeg of op andere blogs zag, hoeveel anderen betaalden voor verzekeringen.

Ik heb meerdere vergelijkingssites geraadpleegd (Geld.nl, Independer en geencentteveel*) en sites van verzekeraars die ik kende en/of tegen kwam in de vergelijkingen. (*Deze lijst is niet compleet en deze sites tonen niet alle verzekeringen, daarnaast zijn ze niet zo onafhankelijk als soms hun naam je moet doen geloven, even googlen dus!)

Op een A4 maakte ik een overzicht van onze verzekeringen en schreef ik premies, eigen risico, eventuele klantwaarderingen e.d. en dekkingen onder elkaar op om ze makkelijk te kunnen vergelijken. Verzekeraars die me niet aan stonden, sloeg ik meteen over.
Wat me overigens opviel, was het verschil in poliskosten, er zijn verzekeraars die niets rekenen, er zijn er die wel 9,87 Euro rekenen! Ook iets om goed op te schrijven en te vergelijken dus, die poliskosten.

Ik heb ook goed gekeken naar de dekking van onze zorgverzekering en bij de Europese reisverzekering dus wat weg kunnen laten (mocht ik naar werelddekking gaan, dan moet dat wel, de vergoeding buiten Europa is op mijn zorgverzekering nihil), ook dekking voor wintersport, annuleren en risicovolle sporten hoef ik niet, geld wil ik dan weer wel (maar dat kostte maar 0,42 per maand). Omdat ik een complete rechtsbijstand had gekozen incl verkeer, is dat niet meer nodig bij de auto's.
Soms kan het voordeliger zijn om alles los onder te brengen bij verschillende verzekeraars dus ik keek (nog)niet naar pakketten.
Toch kwam ik op een pakket uit bij de SNS bank, waarvan alle premies voordeliger waren dan wat ik tot dan toe had gevonden en de dekking prima of zelfs beter.  Update: de SNS heeft onze aanvraag afgewezen omdat we een verkeerd adres hebben doorgegeven. Blijkt dat we in hun systeem staan als klant terwijl we alleen maar een hypotheekofferte hebben aangevraagd, 5 jaar geleden. Nu moet ik eerst per post met kopiën paspoort erbij een adreswijziging doorsturen, dan zou ik alles opnieuw moeten aanvragen. Ik weet niet, of ik daar nou wel zin in heb allemaal, wat klantonvriendelijk! Even verder zoeken dus...

Alleen mijn vierwielertje, dit jaar hoop ik zijn "Sweet sixteen" te vieren*, was elders voordeliger uit (*dat is nog maar de vraag, de remmen piepen soms en hij piept bij de vijfde versnelling). Die heb ik dus los elders verzekerd. De verzekeraar van mijn auto maakte me niet zo uit omdat ik alleen WA nodig heb, ik wil alleen dat een eventuele tegenpartij krijgt waar hij recht op heeft.
Van SNS kreeg ik ook nog opzegbrieven voor onze huidige verzekeringen, waarbij ze zo vriendelijk waren ook nog het antwoordnummer te geven van onze huidige verzekeraar. Scheelt weer een postzegel (tja, je bent een krent of je bent het niet...)

Totale besparing per jaar bijna duizend euro!!! Onze totale premie is gehalveerd!! Dat is lekker verdiend voor een paar uurtjes werk!
Het is ook 80 euro speling in ons budget in het "if all else fails"-scenario (wanneer op een of andere manier mijn WIA uitkering zou stoppen terwijl ik nog steeds geen werk heb) waar we al rekening mee houden (ivm regelgeving en politiek). Ik ga meteen instellen dat er vanaf augustus 80 euro per maand automatisch naar de spaarrekening gaat.

Van de nieuwe peuterjuf van Minipenny kreeg ik ook de tip om bij Van Haren te kijken voor goede sandaaltjes. Online zag ik leuke, die ze niet hadden in haar maat in de winkel, dus ik paste een andere kleur en bestelde via de webshop met 5 euro korting. Als ik online iets bestel of naar een attractie/pretpark ga, zoek ik altijd of er een kortingscode beschikbaar is (google naam winkel en korting), vaak krijg je al meteen korting als je je aanmeld voor de nieuwsbrief. Nog eens 5 euro verdiend dus.

Wanneer je op dit moment een pak peperkoek koopt met de gele sticker "probeer nu GRATIS" en de actiecode BKC448327098 gebruikt, krijg je bij bolletje weer een gratis pak peperkoek.

Ook Try now is soms wel aardig, je kunt hier gratis kleine proefpakketjes bestellen. Helaas kwam de minidouchgel voor MrPenny te laat binnen maar ik had wel handig verpakte en gratis thee op vakantie.
De mannendouchegel is niet meer te bestellen maar niet getreurd, bij Xenos en de drogisterijen liggen nu van die handige kleine flesjes in alle vormen en maten, een keer kopen en altijd een gratis miniflaconnetje van je eigen douchgel en shampoo voor op vakantie.

maandag 26 maart 2012

Ons energieverbruik en onze puintuin

Ons energieverbruik
De eindafrekening van onze (bijna ex-) energieleverancier kwam binnen per e-mail. Ik was heel benieuwd naar ons verbruik. Oei, de electra: 2601 kWh, daar zit ruimte voor verbetering in. Het gasverbruik was 639 m2.  Snel naar internet om te zoeken naar de laatste gegevens over het gemiddeld verbruik in Nederland. Dat is 3500 kWh (2,2 personen) maar ja, woon je dan groot, klein, in wat voor huis? Ik vond iets handigs bij Milieu centraal, daar kun je namelijk je energieverbruik met vergelijkbare huishoudens vergelijken.





Het gasverbruik is dus heel erg netjes, daar ben ik wel blij mee, zeker na die koude winter met ons tweetjes veel thuis zijn. Ik heb wel zuinig gestookt en opgelet maar er waren ook wel dagen dat ik het gewoon even lekker warm wilde hebben en even niet aan het milieu denken.
In het electriciteitsverbruik zit dus echt ruimte voor verbetering.

Actiepunten terugdringen electriciteitsverbruik:
- droger nog minder gebruiken, niet vervangen als ie stuk is;
- wasmachine vervangen dit jaar? (afweging tussen meer verbruik ivm leeftijd en kleine gebreken tegen aanschaf nieuwe, een nieuwe machine kost ook veel energie en grondstoffen om te maken);
- alarmpje instellen als ik een was aan zet (ik vergeet wel eens dat ik een was aan heb gezet, kan ik het opnieuw wassen);
- koel/vriescombi vervangen dit jaar (is ook ouder en geeft bij warm weer natte voeten/vloer, plus glazen legplaten zijn stuk);
- dimbare halogeenlamp woonkamer vervangen (kringloop?). Ja... bloos!, die heb ik nog een. Voor de rest is hier alles spaarlamp. Ik kreeg hem van mijn vader toen ik op mezelf ging wonen en ik kan er moeilijk afstand van doen. Misschien kan ik hem (laten) ombouwen...;
- computer zuiniger maken (op de landelijke genoegdag gehoord dat dit kan, moet ik nog induiken) en direct afsluiten na gebruik;
- stekkerblok met schakelaar waar de combi-oven op zit opduiken (is achter de koel/vries gevallen), zodat ik dat apparaat helemaal kan uitzetten;
- discussie aangaan met lief over het nut van twee wekkers;
- stekker van het - internet via het electriciteitsnetwerk apparaat - eruit trekken in de meterkast, gebruiken we nauwelijks;
- losse radio beneden neerzetten (moet nu het kastje van Tele2 en de TV voor aan, het kastje van Tele2 zit wel al op een master/slave stekkerblok met de TV als master (pas als de TV aan gaat, krijgt het kastje van Tele2 stroom). Van de video en DVD trek ik de stekker er altijd uit);
- nadenken over andere (sluip) verbruikers (vaste telefoon?) Gebruikershandleiding energiemeter zoeken.


Onze puintuin
 Het is nog steeds een zootje in de achtertuin maar er gloort hoop. MrPenny heeft gister voor mol gespeeld en gaten gemaakt voor de palen voor het hekwerk/ pergola. Nu moeten de hekjes en de poort er nog tussen en wat balken erop. Dan kunnen we kan lief aan de slag met ophogen hier en verlagen daar, het keermuurtje stapelen met gebruikte stoeptegels, het knollenveld vrij maken voor de nieuwe grasmat, etc., etc.

Terwijl manlief voor mol speelde maakte ik van overgebleven stenen een onderbouw voor de regenton. Een scheut van onze muntplant zit eronder in potgrond. Binnenkort kun je op ons terras dus heeeele verse munt in de thee doen. Lekker!


Afgelopen week werden er ook bewaarde closetrollen en zaaibakken gevuld met potgrond. Minipenny vond het geweldig om te helpen. Ze deed het ook heel goed, ze maakte de potgrond meteen netjes fijn. Daarna mocht ze in bad, het beste zat natuurlijk achter in de zak potgrond, ze kroop er bijna in.


In plastic flesjes heb ik mini-kweekkastjes gemaakt door ze met een scherp mes open te snijden (niet helemaal, alleen genoeg om ze open te kunnen klappen).

Update: ik heb een aparte blog geschreven over het kweken in plastic flesjes n.a.v. de vragen.

Alles staat nu lekker warm bij een raam. De eerste twee kweekflesjes doen het goed. Woensdag heb ik een workshopje zaaien en kweken en dan ga ik met de laatste tips erbij zaaien wat nog gezaaid kan worden nu.
Vandaag  ben ik bezig met plantenstokjes/ labels maken. Een oude luxaflex met dunne strips lag daar al maanden voor klaar. Ik knip er strookjes van en met een CD-marker zet ik er de groenten en kruiden op die ik ga zaaien/ zetten.



dinsdag 7 februari 2012

Bespaartips (kleine) kinderen

Bespaartips (kleine) kinderen:
Minder gebruiken – ik doe al 2 jaar en 3 maanden met een flacon babyshampoo, het eind is nog niet in zicht (3 keer per week en dan 2 keer wassen). Een klein druppeltje op een natte hand is genoeg om dat kleine bolletje lekker schoon te krijgen. Tandpasta, schoonmaakmiddel, douchegel, (af)wasmiddel; het kan best iets minder.

Kleding – ik laat me niet graag merken dus ik heb geen behoefte om merk A of C te dragen. Dochterlief draagt dus ook geen kleding voorzien van reclame opdruk. Verder kan ik me er ook niet druk over maken uit welke winkel het komt, als het maar goede kwaliteit is en ik hou van winkels met oog voor duurzaamheid, verder komt het toch allemaal uit dezelfde (soort) fabrieken, er wordt alleen een ander prijsje op geplakt. Maak je je zorgen dat mensen zien dat kleding van Zeeman komt? Wat dacht je van deze: wie het herkent, komt er dus zelf ook! Ik bespaar veel geld op haar kleertjes door kleding vooruit te kopen, in de uitverkoop en dan ook nog eens bij Zeeman. Zo hangt haar mooie volgende winterjas al klaar, voor 3 euro 50. Ze heeft ook broekjes en shirtjes in aankomende maten klaar liggen in haar kast van 50 of 75 cent. Ook de kringloop en het vriendencircuit zorgt hier voor leuke kleertjes in de kast.

Kleertjes “pimpen” – een simpel (gekregen) effen shirtje wordt extra leuk met een voordelige opstrijkapplicatie (Action of (stoffen)markt)) of een zelfgemaakte applicatie (gemaakt van stof van oude kleding).
Teken op een tissue een figuurtje, leg het op een stuk stof en naai over de lijnen die je getekend hebt. Trek dan de tissue van de stof en ga met een dichte zigzagsteek over de lijnen heen. Je kunt eerst de applicatie maken en die dan op een shirtje bevestigen of je zet de applicatie meteen op het shirtje en gaat dan zigzaggen. Dunne stoffen kunnen versteviging nodig hebben.

Kleurboeken – maak alle bladzijden in een kleurboek los en stop ze in een mapje. De kleine krijgt per keer een kleurplaat om te kleuren. Dat is rustiger en beter voor haar concentratie maar het voorkomt ook dat er op elke pagina twee streepjes worden gezet en vervolgens is het kleurboek “vol”.

Luiers – op internet kun je op verschillende sites vinden welke luiers het goedkoopst zijn. Of jij en je kind ze fijn vinden, is een tweede. Kwestie van uitproberen. Ik heb het geluk dat de luiers van de Lidl geen irritatie geven en nog eens het voordeligst zijn . Mijn kind krijgt luieruitslag van Pampers maar er zijn ook kinderen die niets anders verdragen. Wanneer je je aanmeld voor diverse gratis zwangerschapsdozen, wordt je automatisch opgenomen in het adressenbestand van de fabrikant van Pampers, je krijgt dan regelmatig post thuis met kortingsbonnen voor Pampers en andere artikelen. Er zijn ook ouders en kids die zweren bij Kruidvat (of Trekpleister, is hetzelfde), die luiers zijn geregeld in de aanbieding en dat kun je weer in de gaten houden op www.voordeelmuis.nl.

Billendoekjes – op internet kun je ook uitvlooien welke billendoekjes het goedkoopst zijn. Voor ik ontdekt had dat je bij Hema een pak voor 1 euro hebt, zocht ik op www.voordeelmuis.nl waar de billendoekjes in de aanbieding waren en hield ik altijd een goede voorraad in huis.
Met een klein bakje met water vlakbij de commode en een spuugdoekje kun je ook de billetjes even schoonmaken, dat scheelt weer de kosten en de milieubelasting van de billendoekjes. Ik gebruik er een mini-prullenbakje voor.

Baby- en peutervoeding – met een staafmixer, een gewone vork of keukenmachine maak je heel gemakkelijk zelf voeding. Er zijn boekjes en websites met recepten maar ik keek vooral naar wat ze al mocht hebben en maakte daar combinaties mee. Het hoeft echt geen culinair hoogstandje te zijn, gewoon gepureerde wortel, boontjes, bloemkool etc. gekookt in water is al snel voldoende. Later kwam er de aardappelpuree bij.
Ik kocht bij Xenos hele kleine vierkante bakjes voor in de vriezer. Ik heb daar nog steeds veel plezier van, er past ook een speentje in, iets lekkers, etc. Ik heb ook ijsblokjeszakjes en -vormpjes gebruikt in het begin toen ze nog kleine hoeveelheden at. Eerst had mijn dochter aan een bakje genoeg, toen combineerde ik er twee (1 aardappelpuree en 1 groente). Nu eet ze soms nog een bakje met pasta of aardappelpuree en twee met groenten(saus) uit de vriezer maar meestal eet ze gewoon mee met de pot.
Mocht je nog niet overtuigd zijn, kijk eens op het etiket van een potje babyvoeding, je kunt zelf veel voordeliger je kind veel meer groenten in de maaltijd bieden. Ingevroren babyvoeding kan in een striplock (of ander, goed afsluitbaar) zakje ook meegenomen worden. Opwarmen van de bakjes kan ook in een beker heet water. Ik zal eerlijk toegeven dat ik nog wel wat gekochte potjes als reserve achter de hand had (vriezer leeg, geen zin gehad, etc.).
Dochterlief is nog steeds dol op pure yoghurt, ik heb haar bewust niet gewend gemaakt aan zoete, dure en onnatuurlijke toetjes. Ze zeurt net zo goed wel eens om iets lekkers hoor, dan wil ze meestal fruit, soms koek (dat is een biscuitje of een reepje peperkoek). De tandarts en bankrekening zou er blij mee zijn maar helaas is het me niet gelukt om haar te laten wennen aan water en afgekoelde thee drinken en maar twee keer per dag diksap maar je kunt het natuurlijk wel proberen.
Tussendoortjes – hoewel A-merken soms pretenderen beter voor je kind te zijn (om vervolgens uit de handel gehaald te worden vanwege gevaar), als je naar ingrediënten kijkt is een biscuitje soms net zo goed en zeker voordeliger.
Vaak betaal je meer voor het merk en de verpakking dan voor de inhoud. Ik zoek naar alternatieven. Biscuitjes, reepjes peperkoek, soepstengels, rijstwafels, rozijntjes, dat soort dingen. Ik koop bijvoorbeeld een zak rozijntjes en bewaar die in een pot, ze eten net zo lekker uit een bakje (voor onderweg weer zo’n kleine vierkante) dan uit een pakje (een bakje geeft ook nog minder rommel en vlekken, in zo’n pakje rozijnen is het altijd proppen, poeren en peuteren). Je kunt ook zelf (peper)koek, appelsnoepjes e.d. maken (diksap met gelatine).

Zalfjes en smeerseltjes – ik gebruik ze eigenlijk alleen als er echt iets aan de hand is waar mijn dochter last van heeft, zoals echt (luier)uitslag. De rest van de tijd laat ik de natuur zijn gang gaan en de huid zichzelf herstellen. In mijn optiek moet de huid dat ook zelf leren. Veel luieruitslag heeft ze niet (gehad). Ze heeft nog steeds wat droge armpjes maar ik ga die niet elke dag insmeren, ze heeft er geen last van. Smeren zal alleen maar tijdelijk helpen en ik doe er haar geen plezier mee. Als je smeert, dun smeren is genoeg.
Wij hebben de leidsters van het KDV moeten vragen wat dunner te smeren en geen toestanden meer in haar haartjes te spuiten, het rook vies (ik kreeg het er benauwd van) en ze zag eruit alsof haar haartjes al 5 dagen niet meer gewassen waren. Dat vind ik nou niet “verzorgd”.

Speelgoed – wij zijn enorm gezegend met twee “tantes” met oudere kinderen die zo vaak speelgoed aan ons kind doneren, dat ik inmiddels een kinderdagverblijf kan beginnen. Heb je dat niet dan zijn er altijd nog Marktplaats, verjaardagen, de speel-o-theek, de kringloop. Op haar verjaardag stuur ik wat ze krijgt met een duidelijk verlanglijstje.
Een kind heeft niet enorm veel speelgoed nodig, vooral als je kiest voor goed en/of veelzijdig speelgoed. Speelgoed kan ook iets simpels zijn dat je al in huis hebt. Zo zijn de pollepel, de lege doos en de lege fles met rijst erin blijvend favoriet bij pedagogen. Bij de bieb zijn boekjes te leen over welk speelgoed past bij de ontwikkeling van je kind.

dinsdag 25 oktober 2011

Een bijgepunte pony, afgevallen appels-appelmoes en spannende champignonsoep

Zelfgeknipte pony
Zelf haar knippen
Kapsterlief vindt dat het mooier is om de pony van Sarah mee te laten groeien, anders heb je jarenlang foto's met een pony hoor! (So??) Ik moet echter elke morgen model of nog erger, staartjes in haar haartjes zien te krijgen. Er zijn dagen dat het handiger en haalbaarder lijkt een valse kat een bel om te binden. Kapsterlief had de pony van Sarah voor de bruiloft dus best lang gelaten, er mocht wel een stukje af. Tussen de kappersbeurten door doe ik dat zelf. Zie: http://haarknippen.hitbitz.com/pony.htm. Een vriendin van me knipt haar jongens ook wel eens zelf en dat zie je nogal duidelijk (zo'n scheve, te korte, happerige pony) maar als je de instructies volgt, ziet het er veel netter uit. Er zijn al verschillende mensen die hebben gezegd dat de kapper het toch zo leuk heeft geknipt en schattig enzo.
Het is een keertje iets te kort geworden, natuurlijk net voor Kerst. Ik heb het toen een tijdje niet meer aangedurfd maar ik ben er toch maar weer aan begonnen, iets voorzichtiger...

Even tussendoor: bij-effect van de nee-fase... "Ben je moe lieverd?" "Nee!" Ze is heel even wakker geschrokken toen ik haar op haar rug legde en ligt nu alweer zachtjes te snurken.


Afgevallen appels-appelmoes
 We gingen dit weekend een wandeltochtje maken uit een boekje. Op onze route barstte het van de oude appelbomen waar ladingen appels onder lagen waar niemand iets mee deed. We hebben de beste uitgezocht en na een half uurtje gezellig samen snijden en schillen kon het in de pan. Het heeft met een klein beetje suiker opgestaan tot het geroerd kon worden tot lekker grove appelmoes. In een andere pan heb ik even geschikte potten uitgekookt met soda om wat appelmoes in te kunnen maken en de rest ging de vriezer in. 's Avonds aten we pannekoeken (van zelfgemalen meel) met appelmoes, erug lekker! Eigenlijk eten we nooit meer appelmoes. Ik vond het altijd tegenvallen als ik het kocht, het voelde altijd als een duidelijk voelbare accute aanval op m'n tandglazuur en het smaakte ook zo. Deze vond ik wel lekker, daar lust ik af en toe wel wat van! Ik moet maar weer eens wat weckpotjes kopen in de kringloopwinkel of op een rommelmarkt.

Spannende champignonsoep
Zoals ik laatst al schreef, heb ik gratis eetbare paddestoeltjes in de tuin. Ik had er nog niets van gemaakt, omdat ik zo slim was geweest om ons nieuwe tweedehandsklinkertjespad af te spuiten met de hogedrukreiniger, zonder ze af te dekken. Toen zaten de paddenstoeltjes dus onder het straatzand. Na een paar goede regenbuien waren ze weer schoon en plukte ik de grootste. Er bleef niet zo heel veel van over in de pan dus er gingen nog wat gekochte champignons bij (en een beetje boter, bloem, beetje melk, water, een bouillonblokje en een gesneden lente-uitje). Het was een erg lekker soepie maar ik vond het toch wel een heel klein beetje spannend. Gelukkig kreeg niemand van ons de rennende rambam of ontzettende buikpijn dus het waren inderdaad de goede paddestoelen. Ik had er tosti's bij gemaakt, van helemaal zelfgebakken brood. Mijn man vindt het af en toe leuk en ontspannend om een brood helemaal zelf te maken. Dat kneden is ook wel erg ontspannend.

In de schuur staat ook nog ons fraai stukje huisvlijt in wording; een houten speel- keukentje/winkeltje/poppenkastje/schoolbord/magneetbord/wat verder gefantaseerd gaat worden/opbergmeubel voor Sarah's 2e verjaardag. Ik heb gister alle gaatjes dichtgeplamuurd met kneedbaar hout dus hij kan na een schuurbeurtje geschilderd worden (met veilige verf). Hij is echt goed gelukt, we zijn er heel trots op eigenlijk.

Ik kan er zo van genieten, al die huisvlijt!