Posts tonen met het label besparen gas-water-electra. Alle posts tonen
Posts tonen met het label besparen gas-water-electra. Alle posts tonen

dinsdag 10 augustus 2010

Niets is meer veilig hier...

Mijn lieve kleine meisje wordt weer een stukje groter, ze kan achteruit kruipen en niets is hier meer veilig. De deurmat moest weg (vies als ze daar aan zit), mijn mooie plant moest uit de vensterbank (vallen bloemetjes uit, op de grond, die weer in het mondje kunnen), de vitrages en gordijnen worden aangevallen (ideaal om je aan op te trekken), ik heb eindelijk dat losse stuk plint vast moeten zetten, de ventilator moet ik nog opruimen, etc. etc. Vanmorgen hing ze een hele tijd aan de onderste knip van de deur (I want to break freeee!)
Haar witte sokjes waren na een expeditie onder de radiator ineens niet meer zo wit en ze had plukjes stof gevonden om mee te spelen. Oeps, hoe lang was het ook alweer geleden dat ik de radiators geraggerd had?? Best lang dus... wat een rotklus trouwens zeg met die ragger.
Daarna wilde ik nog even de stofzuiger pakken maar eigenlijk ging opvegen zo hier en daar net zo goed. Er ging een peertje boven m'n hoofd gloeien; ping! Idee! Als ik nou gewoon eens een bezem koop om de vloer tig keer per week te vegen, dan zuig ik gewoon nog maar een keer per week. Scheelt energie en zo'n bezem is ook veel makkelijker even te pakken. Zo'n rubber bezem lijkt me misschien wel wat maar misschien hebben jullie nog goede tips/ervaringen?
De PC is ook niet meer veilig. Sinds kort ben ik soort van thuis in de wereld van wazige woorden op IT-gebied, pingen, poofen, kraken, etc. etc. Om een lang verhaal kort te maken; voorlopig maar even niet internetbankieren tot alles nog een keer helemaal goed is nagekeken en m'n PC's helemaal leeg zijn geweest en opnieuw geïnstalleerd. Je hebt er een hoop werk aan, ik kom later nog wel een keer met meer tips maar hier alvast een paar
1. zorg voor een goede firewall
2. zorg voor een goed beveiligingspakket (zie consumentenbond of de beste computergeek die je kent, aan sommige pakketen heb je geen ...., dat het nog verkocht mag worden...grr)
3. zorg voor beveiliging tegen inbraak en zorg dat pogingen registreerd worden
4. verander regelmatig je wachtwoorden en geef niemand je wachtwoord. Wees er je van bewust dat je door het sturen van een e-mail aan iemand, het bezoeken van een website, iets plaatsen in een gastenboek etc., etc. je IP-adres achter laat. Als ze je IP-adres hebben is het daarna een kaasje schijnbaar.
5. sluit je computer goed af... ik had vanmorgen het toch WEER ondanks alles niet goed afgesloten, ik zag ineens nog lampjes branden op m'n laptop. Geduld is een schone zaak. Voor hackers is het heel praktisch als je je PC aan laat staan, zeker als het nog aan een (draadloos) netwerk hangt.
Het probleem is ook nog dat je er zelf verantwoordelijk voor bent wat op jouw PC/IP gebeurd dus als je het zaakje niet goed beveiligd... jouw verantwoordelijkheid schijnbaar, belachelijk aangezien zoveel computers zo lek als een mandje zijn, maar goed, politie en justitie (en softwarefabrikanten!) liggen ver achter op (cyber)criminelen schijnbaar.
Ik ben helemaal technologie-moe, al die apparaten hier die raar doen en waar ik tijd in moet steken om het aan de praat te krijgen of te houden, ik wordt er niet goed van. Je wordt er ook een beetje boos van, tenslotte komt iedereen blijkbaar heel makkelijk zo je huiskamer in en kan iemand zo van alles over je te weten komen en zich ook voordoen als jou en verder, gatver.
Ik moet een paar rekeningen betalen maar dat durf ik niet meer, ik ga ze wel bij de bank betalen (op PC daar, zal wel goed beveiligd zijn).
Ik denk dat ik morgen maar een low-tech dag neem, zo min mogelijk apparaten...

maandag 28 juni 2010

gas terugnemen

Nu het zo warm is heb ik niet zo bijster veel zin in koken, zo warm, pff...
Wat wel wat helpt en ook nog eens goed is voor je gasrekening; de groenten even goed laten koken en dan het gas uitzetten, deksel erop laten en het gaart wel verder. In ieder geval voor de boontjes en brocolli werkte het prima, die hebben wij ook graag niet te gaar.

Eieren koken gaat trouwens ook prima zo, een minuutje laten koken, gas uitzetten en dan een minuutje optellen bij de normale kooktijd.


Ik wilde nog graag een hooikist maar ik kwam laatst tot de ontdekking dat ik die eigenlijk al eentje heb; de (combi)magnetron. Daar kun je ook prima een pan in zetten, eventueel in kranten of een handdoek.



Ik las op een andere blog nog een tip voor hittegolven; las voor de kinderen een filmmiddag in zodat ze binnen zich kunnen vermaken tijdens de uren dat ze beter binnen kunnen blijven. Ja, tuurlijk, TV kijken is niet goed, ik weet het, maar na een paar dagen ben je wel uitgespeeld en geknutseld binnen met je kinderen in de grote vakantie lijkt mij zo.
Vandaag gingen in de kringloopwinkel videobanden die al een tijdje onverkoopbaar bleken te zijn maar wel veel ruimte innamen weg voor bijna niks. Met een ruime blik in de toekomst... ahem... en zelf filmfan zijnde... Nou ja, we hebben nu ineens bijna de halve Disney klassiekers collectie en nog veel meer leuke video's voor Sarah. Hmm.. tja... misschien wat te veel van het goede..... moet ze echt zoveel films hebben?? Eh tja... eigenlijk niet... Ik had dus zelf ook een beetje gas terug moeten nemen....

Alleen....... voor die 3 cent per videoband... lenen bij de bieb is duurder en kopieren naar DVD mag legaal als je iets in eigen bezit hebt, dan is het zoo verleidelijk.

Tot zover "nee hoor, ik ga niet veel kopen bij die kringloopwinkel als ik daar ga werken, ik heb niet veel nodig" (dit is al de derde keer dat ik bij de kassa stond dus, ik heb ook nog kleertjes voor Sarah gekocht en een dressboy voor manlief). Tudedudedu...ahem...


Ik zag vandaag een meisje met een hele leuke jumpsuit aan, ook heel makkelijk na te maken bedacht ik me. Uit de blauwe blouse komt dus nog in ieder geval een jumpsuit. Zoiets als hiernaast.

N.a.v. een reactie op het vorige bericht over het broekje uit de mouw van de blouse: stof is stof denk ik maar zo. Wat zelf genaaid wordt is ook eigenlijk nog kwalitatief beter in elkaar gezet en op de persoon aangepast als je vaardig erin bent. Nu ik zelf heb leren naaien zie ik af en toe dingen in de winkel die ik laat hangen omdat ik het belachelijk vind dat er zoveel geld betaald moet worden voor iets dat zo slecht gemaakt is en afgewerkt.
Het broekje dat ik gister heb gemaakt is wel alleen voor huis-, tuin- en keukengebruik, die geef ik haar niet aan naar het KDV omdat een naad in het kruis er niet uit ziet (aan verkeerde kant gestikt, uit moeten halen en toen is het ook nog verschoven), oefening baart kunst.... Uit de paarse blouse ga ik nog zo'n broekje maken en dan hopelijk beter, leuk voor onder een jurkje of hesje in dezelfde stof. Over een paar jaar wil ze waarschijnlijk geen zelfgemaakte kleding meer maar nu mag ik nog.

dinsdag 22 juni 2010

Regenzuil en milieuvriendelijke maandstonden

Regenzuil
Ik denk na over de aankoop van een regenzuil. Op de foto hiernaast zie je er eentje, je sluit zo'n ding aan op je regenpijp, hij heeft een capaciteit van 400 liter water en er zit al een kraan en tuinslangaansluiting op. Hij neemt minder ruimte in dan een regenton en hij is ook nog wat mooier. Enige nadeel voor ons is dat ie (uiteraard) leeg gemaakt moet worden bij vorst (anders wordt ie ineens heel dik ;-)) en ik wil het ding op het dak van de berging hebben. In de berging (waar de regenpijp doorheen loopt) zou ie ook wel geplaatst kunnen worden maar daar is het nu al woekeren met de ruimte.
Ik las laatst in de mijmeringen van Annemiek van een mevrouw die haar wasmachine in de kelder had en al jaren naar volle tevredenheid wastte met water dat vanuit de regenton via het kelderraampje in de machine kwam. Dat lijkt me ook prachtig maar helaas staat mijn machine op zolder.
Ik heb er nog aan gedacht om ook de regenton in de achtertuin te vervangen door zo'n regenzuil. Toch heb ik me al bedacht: om de regenton wil ik nog steeds gaas zetten en er iets leuks tegenop laten groeien en dat we een paar keer moeten lopen met een gieter als we vanuit de regenton de tuin water willen geven, ach... alleen maar goed voor de conditie. Het is zo dus ook goed... soms wil je even meer dan je echt nodig hebt.

Het is grappig hoeveel je kan leren van een klein kind. Netjes aan tafel een boterham eten en goed kauwen bijvoorbeeld, ipv iets naar binnen schuiven op de bank of nog erger, buiten de deur. Sarah eet nu een boterhammetje mee, ze eet al bijna een hele snee op, inclusief korstjes. "Ze eet nog wat onwennig en langzaam", zei de leiderster van het kinderdagverblijf. Wij lunchen nu gezellig met z'n tweetjes aan tafel en vandaag zag ik wat ze bedoelde. Als kind heb je nog alle primaire (gezonde) reacties en gewoonten in je dus ze eet misschien langzaam ja, ze kauwt namelijk nog goed, dat doen wij bijna allemaal niet meer! Mag het lieve kind even oefenen daarop? Het is een prima gewoonte, goed kauwen, het duurt wel even voor onze uk klaar is ja maar toen ik vandaag ook mijn brood echt goed ging kauwen was ik niet meer zoveel vlugger klaar dan Sarah dan eerst.

Milieuvriendelijke maandstonden
Wie naast de man staat die de slogan "have a happy period" heeft bedacht mag wat mij betreft straffeloos slaan. Have a happy period! Ik kan er weinig aan ontdekken waar ik nou echt blij van word, om te beginnen al niet van maandverband of tampons (bah) om maar te zwijgen over PMS en bekkenpijn die onder invloed van de hormonen 7 maanden post partum plotsklaps weer opkomt.
Anyway... de volgende keer ben ik in ieder geval verlost van (schuivend en onwelriekend) maandverband of (incontinent makende) tampons. Ik heb een mooncup besteld, dat is een sliconen cupje dat je 10 jaar lang kunt gebruiken tijdens de maandelijkse ongemakken. Het is dus ook nog eens milieuvriendelijk. Ik heb eens een wegwerpvariant met hetzelfde principe geprobeerd en dat beviel erg goed. Ben erg benieuwd hoe dit gaat bevallen. Ook erg handig dat ik niet meer hoef te hannesen met tampons of maandverband dat onopvallend vanuit een damestas ergens tussen je kleding uit moet komen (met tas naar het toilet verraad al meteen de hele boel) om vervolgens weer naar het toilet te sneaken. Ik liep afgelopen week op het werk nog als een schicht met een tampon in prikkend plastic in m'n BH van de kluisjes naar het toilet (geen broekzakken).
Het enige wat ik me trouwens wel kan bedenken rondom "the period" waar ik om moet lachen is mijn schoolvriendin die in een bus zat, beplakt met reclame van een drogisterij, die heeft 45 minuten van achter het raampje terug zitten grijnzen naar iedereen die niet naar maar om haar moest lachen omdat ze onder een tampon zat (als je 17 of jonger bent, is dat grappig). (Ik was de eerste, ik lag bijna op de grond op het station omdat ze zo leuk terug zat te lachen en zwaaien terwijl ik boven haar aan het wijzen was en al dubbel lag, toen hadden we nog geen mobieltjes ;-). De volgende dag vertelde ze nog boos en chagerijnig dat ze er bij het uitstappen pas achter was gekomen waarom er werd gewezen en gelachen naar haar.)

UPDATE: vandaag kwam de mooncup al binnen. Uit de enveloppe kwam een boekje gerold waarvan ik eerst nog dacht dat het een gratis blocknote-je was maar dat bleek de gebruikshandleiding in tig talen te zijn ;-). Hij is kleiner dan ik gedacht had. Hij zit prima, ik voel er niks van, minder dan van een tampon. Opzetten en afbreken van "het binnententje" lukt prima, het ging alleen de eerste poging niet meteen goed (niet goed vastgehouden waardoor het zich eerder ontvouwde, gááàh) maar de tweede zat het prima. Het is nog wel even wennen maar volgens mij doe je het zo zonder bij na te denken, vlekken of kleerscheuren als je er aan gewend bent.

maandag 7 juni 2010

Milieu(/bespaar)delict gepleegd


Vanmorgen zou ik de vriezer even wat opruimen en ach, dacht ik, ik zal dat dunne laagje ijs ook weer eens wegkrabben. Gaanderweg merkte ik dat het geen dun laagje was en dat het ook errrr... best lang geleden was dat ik de vriezer had ontdooid. Oeps, milieudelict gepleegd, zo'n dikke laag ijs in de vriezer, dat kost een hoop extra stroom.
Na eerst flink te hebben gekrabt heb ik een bak met kokend water in de vriezer gezet, toen kwam het laatste ijs al gauw met brokken naar beneden. Het ontdooide ijs gaat straks weer in de gieter buiten.
Wij hebben trouwens dus maar een klein vriezertje zoals je ziet. Laatst liep ik even te klagen omdat ik ruimte tekort begon te komen met alle ingevroren babyvoeding erin maar ach, het gaat toch nog best, gewoon een beetje meer uitkienen en plannen en ik heb geen aparte grote vriezer nodig die stroom vreet.

Gister kwam er weer wat speelgoed onze kant op op een verjaardag. Ik heb manlief nog even vertwijffeld aangekeken... eehmm.. waren loopstoeltjes niet slecht en eehhmmmm... hij is een beetje vies... Maar ja, Sarah zat even proef en die vond het harstikke leuk. Gisteravond alles even goed schoongemaakt en gewassen, afgelopen nacht heeft alles gedroogd in de keuken op twee vuilniszakken en ik denk dat ie morgen wel weer klaar voor gebruik is. Zo af en toe eens een kwartiertje in dat ding moet toch kunnen. Ik had nog plannen om de loopwagen te "ver-hippen"; het zitje opnieuw te bekleden het het wagentje over te spuiten maar ach.. eigenlijk, hoe lang gaat ze het nu gebruiken en wat maakt het uit? Hoeveel geld ik al wel niet aan speelgoed heb bespaard door speelgoed tweede/derde/vierde/**hands aan te nemen of te kopen en vervolgens gewoon even goed schoon te maken (eventueel met een beetje Dettol voor de hygiëne). Onze babygym heb ik zelfs uit de kraakwagen op het afvalstation gevist, met verpakking en al. Even in de wasmachine, de bogen gingen in de badkuip met wasmiddel en wat Dettol en weer 50 euro uitgespaard.
Afgelopen weekend had Sarah een feestje en kwam een "wil ik nog steeds eens doen-wens" van mij uit. Ik heb ooit eens een zaterdag lang
heeeel veel meisjes als vlindertje geschminckt en nu ik zelf een kindje heb, wilde ik zo graag mijn meisje eens schminken als vlindertje! Het viel niet mee natuurlijk. Hè gatsie, mama! Die rare, natte en kriebelende kwast op m'n gezichtje! Maar goed, er stond een vlindertje. Ons lieve vlindertje kan weer een paar nieuwe dingetjes, ze kan een kusje geven (dan wordt je aan je wangen vast gepakt en krijg je een lekkere lebber) en ze kan papa en mama zeggen. Gelukkig zegt ze nu ook mama als ze blij is, eerst was het alleen "mamamamamaam" als ze verdrietig was.
Terwijl ik zit te schrijven heb ik nog een gelukje; een Vlaamse gaai in de tuin, precies in mijn uitzicht. Ik vind dat zulke prachtige vogels en je ziet ze niet zo heel vaak. Dat zijn van die grote vogels met een stuk prachtig blauw tussen de veren, prachtig beest!

Ik ga nu maar eens vlug verder huishouden in het huishouden, vanmiddag wil ik nog proberen om mijn fiets in te ruilen en manlief heeft me op slinkse wijze gestrikt om de notulen van een vergadering uit te typen voor hem (hij heeft ook "de puppyblik" gebruikt! Welke vrouw heeft er verdorie ons geheime wapen verklapt??!).

Oh ja, het is hier weer fantaaaaastisch.... zonder die rare snoeshaan! Heerlijk bijgeslapen inmiddels.

donderdag 3 juni 2010

Goed nieuws

(op afbeelding klikken om te vergroten) (UPDATE getverderrie, uren zitten prutsen, is het niet goed leesbaar, daarom staan de teksten nog maar een keer hieronder.. jammerdebammer...) I would like to thank presentationmagazine.com for the free use of the editable powerpoint newspaper templates I used http://www.presentationmagazine.com/editable-powerpoint-newspapers-407.htm



Haan verlaat wijk
Onder druk van buurtbewoners
hebben de bewoners van nummer 213 besloten hun haan per a.s. vrijdag de huur op te zeggen.
Buurtbewoners reageren opgelucht. Net toen gisteravond een verzamelde groep buurtbewoners de overlast die de haan veroorzaakte besprak en plannen maakte om dit aan te pakken, kwam het goede nieuws dat de haan vrijdag vertrekt.
De haan vertrekt met bestemming onbekend. De bewoner van nummer 213 gaf gisteravond aan dat hij “gek werd” van de niet aflatende stroom klagende buurtbewoners aan zijn deur. En zo toch tot zijn besluit is gekomen.
Een buurvrouw gaf aan vandaag de bewoners van 213 nog een bedankje te gaan brengen voor hun besluit. Zij waardeert het dat dit probleem als buren onderling opgelost kon worden en vind een bedankje daarom wel op zijn plaats.

Recept van de dag Zomerse hutspot uit de wok De wortels zijn momenteel voordelig maar weer voor winterse hutspot is het bepaald niet. Snij of rasp daarom de wortelen, aardappelen en uien eens (of laat de keukenmachine dit doen) en bak de stukjes ongeveer 5 minuten in een hete wok. Ook lekker met (pittige) spekreepjes: http://www.smulweb.nl/790693/koken/recept/Roerbak-hutspot-met-pittige-speklapjes.


De warme washand van de week Heeft u ook goede of slechte service meegemaakt, geef u dan op voor de warme washand (<-kost minder water dan een douche) De warme washand gaat deze week naar de thuiskapster, zij informeerde na een aantal dagen zelf bij haar klant naar de tevredenheid en komt komende week het tegenvallende resultaat van twee kleuren high-lights (niet zichtbaar) bij haar klant herstellen. Dat verdiend een warme washand.

Ei overleefd magnetron
Hoewel iedereen weet dat het vragen is om problemen kwam deze ochtend een gekookt ei uit de nieuwe magnetron van MP. “Ik was erg nieuwsgierig toen ik in de gebruiksaanwijzingen las dat ik een ei kon koken met de stoomfunctie, het ging prima”, laat zij weten. Toch gaat zij waarschijnlijk deze functie niet vaak gebruiken. “De eieren moeten wel 15 minuten in de magnetron, dat verbruikt wel erg veel stroom, dan kun je eieren beter even 1 minuutje goed laten koken en daarna na laten garen in de pan met deksel erop ”, zegt zij. “Dan moet je wel 1 minuut optellen bij de tijd dat je ze normaal laat koken”. MP voelt zich gelukkig met de nieuwe combi-magnetron. Haar vorige magnetron van hetzelfde merk was 15 jaar oud en aan vervanging toe. De vervanging werd lang uitgesteld, MP gooit niet graag weg maar het gezin was nu echt aan een volledig functionerende en schone magnetron toe. “Ja”, geeft zij toe, “af en toe ben ik misschien iets te zuinig”.

Nieuwe technologie tegen kattenterreur
In een tuin in de buurt wordt momenteel een nieuwe methode om katten uit de tuin te verjagen getest. De hiernaast afgebeelde eend begint na activering van de beweginssensor in zijn buik luid te kwaken. Sinds de installatie van de eend, afgelopen maandag, is er niet meer in de tuin gegraven of gepoept dus het lijkt een geslaagde onderneming. De eend moest eerst wel goed geplaatst worden, de eerste dag reageerde hij ook op voorbij rijdende auto’s. Hij is toen voor straf in de hoek gezet.

Positief denken brengt geluk
Gebak in huize Penny Mevrouw Penny neemt afscheid van een van haar thuiszorgers. Omdat het goed gaat.
Er werden deze week vele wensen spontaan vervult in huize Penny. Gewenste chocolade, een bijzonder leuke reïntegratiejob, het vertrek van een haan, het leek wel of mw. Penny het geluk aantrok.
Boeken zijn er vol geschreven over de geheimen van positief denken, wat vind MP van deze boeken? “Pff…”, zegt ze, “ik, hecht daar heel weinig waarde aan”. Toch hoort ze mensen vaak zeggen dat ze zo positief in het leven staat, heeft dat dan toch met haar geluk te maken? “Ik denk dat postief denken wel zeker met gelukkig zijn te
maken heeft, maar dan op een hele andere manier”. “Wanneer je kijkt naar wat wél goed gaat en je zegeningen telt, vallen de leuke en mooie dingen je meer op dan de minder leuke dingen en voel je je gelukkiger, denk ik.” “Als mensen me tegenwoordig vragen “Hoe gaat het?” dan zeg ik vaak “Er gaat heel veel goed”. “Die heb ik ook van iemand anders geleerd hoor maar als je dat uitspreekt en ook zo kunt denken, kijk je eerst naar alles wat goed gaat in je leven en dan pas wat er minder goed gaat”. “De negatieve dingen krijgen zo in minder grote rol.” “Wat ik ook van iemand heb geleerd is “Je mag het elke dag opnieuw proberen”. “Wat je ook fout hebt gedaan of je voorgenomen gister, dat zegt niets over vandaag”.

vrijdag 16 april 2010

Treemagotchi



Via het forum een ontzettend leuke tip gekregen; Treemagotchi!
Hieronder staat wat meer over Treemagotchi, ik vind 't echt heel geinug, hier kun je mijn boom zien. Wil je ook een Treemagotchi?
Klik op de link hieronder om je uitnodiging te accepteren of af te wijzen:
http://www.treemagotchi.nl/register/1ae9ba9fb9369b0cf40f1e7d40e3e8491f3813f2


* Als je deze uitnodiging accepteert krijg je een eigen digitale boom, kom je in mijn Treemagotchi bos te staan.


--------------------------------------------------------------------------------

Treemagotchi maakt het je leuk en gemakkelijk om online acties uit te voeren die goed zijn voor mens en planeet. Je ziet en voelt dat alle kleine individuele acties met duizenden tegelijk uitgevoerd een grote impact maken.

Iedereen die meedoet krijgt een eigen digitale boom. De boom groeit en bloeit als je duurzame acties uitvoert. Als je wilt, kun je de boom planten op Hyves, Facebook of je eigen site. Elke twee weken krijg je een oproep om een leuke online actie uit te voeren. Bijvoorbeeld aangeven dat je geen papieren telefoongids meer wilt. Met een paar keer klikken ben je klaar. En als je meer wil doen, kan dat ook.

dinsdag 13 april 2010

Uitdaging

Vanavond komt de eerdergenoemde vriend die ik regelmatig bijvoed (leeft van magnetronmaaltijden) weer eten. Dat wist ik pas gisteravond, ik heb niet superveel boodschappen in huis omdat ik later deze week nog een keer zou gaan, het is vandaag don't day en de bodem van de bankrekening is in zicht (die .... dure tandartsrekeningen betaald). Allemaal helemaal geen ramp (er is nog wel elder geld maar daar kom ik liever niet aan), eigenlijk een leuke uitdaging, vond ik.
Van wat er in huis was een voedzaam menu voor drie maken zonder vlees, misschien nog iets bijkopen in de super, waarbij ik me een maximum van 3 euro voornam. Geen idee of 't zou lukken....
In de kast vond ik uit een kerstpakket nog een fles gazpacho, voorgerecht geregeld. In de kast stond ook nog zo'n maaltijdpakket voor een luie dag: Marokaanse couscous, ik vond nog een pot geroosterde paprika uit een kerstpakket, ui heb ik nog wel in de koelkast, de laatste kerstomaatjes kunnen erin, ik doe er wat blokjes komkommer naast en ik koop nog een courgette, hoofdgerecht ook geregeld. Voor het nagerecht heb ik nog wat ijs over van het weekend, weer even wat hagelslag met water smelten tot warme chocoladesaus en voila, dame blanche en er is weer ruimte in de vriezer (oh, wacht, we hebben ook nog bokkenpootjes over, die kunnen er wel overheen verkruimeld worden). Ik had ook nog zelf pudding kunnen maken met sojamelk en custard of griesmeel.

We hebben nog pure chocolade eitjes over van Pasen (niet onze favoriete smaak blijkbaar) dus ik heb zitten denken wat ik daar nog mee kon maken. Kan nu al bijna kwijlen van wat ik bedacht heb voor morgen; "pollo en molo negro". Dat is een Mexicaans gerecht met pure chocolade, kip, rozijn, amandel, tomaat, pepertjes (kun je ook vervangen door sambal), kortom, een pittige saus. Lekker met rijst. Ik heb een iets ander recept van een vriendin maar ik vond ook een recept hier. Ik heb het eigenlijk nog nooit met anijs gezien of gemaakt.

Ik ben op dit moment chipszakken aan het sparen om zelf een zonnekookdoos te maken (zie Engelstalige link hier). De binnenkant is mooi reflecterend en het is sterker dan alu folie. Ik maak ze iets voorzichtiger open en na gebruik spoel ik ze even uit, dan maak ik voorzichtig de zak helemaal open aan alle naden en neem ik het even af met een doekje. Ik rol alle zakken bij elkaar op, er liggen er nu al een stuk of 4. Het plan is om een kist te maken die ik zowel als hooikist als zonnekookdoos kan gebruiken.

Een dringender plan is het bijwerken en weer in m'n hoofd krijgen van de administratie, ik heb net ergens heen gebeld waar het geld bleef en dat bleek er al te zijn. Ik dacht dat dat niet kon zo in m'n hoofd gerekend en ik had wel even gekeken op de eerste pagina van bij-afschrijvingen maar niets gezien, Oeps... Vind ik een vervelend gevoel, a. heb ik het dus niet meer goed in m'n hoofd zitten wat er gebeurd is op de rekeningen b. heb ik dus al te lang niet gekeken naar afschriften c. hebben we dus meer uitgegeven dan ik dacht, waaraan dan? d. wordt ik dan bang dat ik meer ff "gemist" heb. Omdat m'n hersenen nog niet hersteld zijn van de crash van de harde schijf lukt dat blijkbaar nu niet zo goed als "normaal" dus ik moet even wat meer moeite ervoor gaan doen. Nog een uitdaging. Ik ga het op m'n actielijstje zetten.

Ik heb sinds een dag twee actielijstjes: "moet", en "zou leuk zijn". De ochtenden zijn voor "moet" (en ik ben nu dus in overtreding! ging even iets opzoeken voor dat telefoontje....) en de middagen voor "zou leuk zijn" en "ontspanning". Ik had een beetje last van uitstel en ontwijkend gedrag, ik ben steeds zo bang dat ik me ga vervelen als ik alles af heb dat ik moet doen en dat dan de muren en alles keihard op me af gaan komen. Eigenlijk heb ik in praktijk wel zoveel hobbies en liefhebberijen dat ik altijd wel iets te doen kan vinden dus ik ga nu proberen op te houden met alles uitstellen uit angst me te gaan vervelen.
Ik ga ook mijn computertijd beperken, stukken beter voor me (rug), daarvoor heb ik het gratis programma Workrave geinstalleerd en alle irritante geluidjes aangezet als ik pauze moet nemen of als ik aan m'n daglimiet zit.

dinsdag 23 maart 2010

Vega-voornemen en andere goede voornemens

Goede voornemens kun je het hele jaar maken, daarvoor hoef je niet te wachten op 1 januari. Ons voornemen is om vaker vega te eten. We zijn eerder part-time vegetarisch geweest en dat beviel aardig, het was bovendien ook goed voor de lijn (en de portemonnee). Het produceren van vlees is naast het dierenleed ook behoorlijk milieu belastend. We hebben nu sinds vorige week al drie keer vegetarisch gegeten. Het is wel even wennen weer. ’s Weekends haal ik graag rosbief, het was denken en zoeken maar ik vond een pot Houmous (kikkererwten pasta) om toch iets lekkers en ander te hebben voor het weekend. Je doet er ook nog eens veel langer mee, mooi meegenomen.

Preischotel vega
Onze preischotel bestaat uit aardappelpuree met gestoomde prei (in vergiet boven de aardappels, hoef ik maar een vlam te gebruiken), gestoomd vind ik de prei ook veel lekkerder. Normaal gaat er een laagje rul gehakt tussen maar nu dus niet meer. Met de puree bovenop en wat geraspte kaas gaat 't nog even in de oven. We mistten het vlees helemaal niet.
Op de website van Genoeg staan nog handige tips: http://www.genoeg.nl/handig/lekker-vlees-vervangen.

Hopelijk hebben we over een tijdje veldsla, rucola, worteltjes, kerstomaten, aardbei, bessen, peultjes, (lente)ui etc. uit eigen tuin of vensterbank. Nog een voornemen dus, ons eigen eten maken in de tuin en vensterbank. Van dichterbij kan je eten niet komen.

Verder heb ik me ook voorgenomen niet elke dag te douchen, Mini gaat ook niet elke dag in bad vanwege een wat droge huid (ongeveer 2 keer per week), we doen gewoon een kattenwasje op de commode de andere dagen. Ze is prima schoon dus waarom zou je als volwassene echt elke dag douchen? Ik heb me voorgenomen om op dinsdag en donderdag me gewoon aan de kraan te wassen met een nat washandje. Ik vond dat wel makkelijk te onthouden omdat ik een geheugensteuntje had bedacht; DinsDag & DonderDag: Don’t Douche. Later bedacht ik me dat ik het ook Don’t Day kan noemen. Don’t douche, don’t eat meat, misschien de auto laten staan, nou ja, zoveel mogelijk milieu- en beursaardig zijn. Als er dan nog ergens anders in de week één (of twee) douchebeurten en vleesmaaltijden kunnen worden beperkt dan zijn we toch aardig op steek al. Twee keer per week ben ik op de sportschool en dan ga ik daar na afloop douchen en haren wassen trouwens, vrekkerig hè?

Vanmorgen mocht ik nog aantreden bij het UWV; gelukkig goed afgelopen, ik mag toch proberen om m’n opleiding af te maken als ik het rustig aan doe en het opgeef als het niet (meer) gaat. Goeie deal – gelukkig.

Als de post een beetje snel is, krijg ik vandaag nog een fijn cadeautje voor mezelf gebracht. Ik heb gister een “nieuwe” tweedehandse laptop gekocht (afgeschreven of einde-lease computer uit het bedrijfsleven), er zijn verschillende sites die ze verkopen. Ik heb er nog extra geheugen bij laten inbouwen maar dat hebben ze gistermiddag al gedaan en alles al opgestuurd. Ik ben erg benieuwd! De laptop waar ik nu op werk (probeer te werken beter gezegd) loopt steeds vaker vast, of ik krijg alarmerende en enge meldingen over het geheugen. Hij is ook al meer dan 8 jaar oud en de accu was na een half jaar al stuk. Van “schootcomputer” is sindsdien weinig sprake, ik heb nooit een nieuwe accu gekocht en sloot de laptop gewoon aan op netstroom. Draadloos internet heeft dit model ook nog niet. Op de bank computeren is niet echt een genot met alle draden en een laptop die loeiheet wordt en staat te blazen en grommen op schoot. Straks kan ik zonder draadjes op de bank of buiten computeren….waaaah, goody!

maandag 22 maart 2010

Hulp in de huishouding en wat er in onze slaapkamer gebeurd ;-)

Op maandag (of dinsdag) staat hier het verschonen van de bedden, was/vouw/strijk en wat andere klusjes op de agenda. Gelukkig had ik vanmorgen een hulp.

Ik was het bed alvast aan het afhalen terwijl Minipenny er nog op lag te spelen, de hoeken van het hoeslaken had ik al los gemaakt en toen ging ze meteen “meehelpen”. Dat werd dus “kiekeboe” spelen samen, dat vind ze geweldig.

Ik zag laatst het boek “Maak nooit je bed op!” in de boekhandel http://www.rikkuiper.nl/journalist/Boeken/Artikelen/2009/8/26_Maak_nooit_je_bed_op!.html
Hèt wetenschappelijk bewijs voor wat ik al jaren doe aangezien ik graag het bed alleen deel met mijn ega en zo min mogelijk andere organismen! Wanneer je je bed niet opmaakt kan alles luchten en ontvochten, waardoor je minder bedgasten krijgt (stofmijten, bacteriën, etc.) en je matras zou er ook langer van meegaan las ik ergens. Het scheelt natuurlijk ook weer tijd en gedoe en daar zijn wij ook niet vies van.

Er is nu op zolder een machine donkerbont schoon aan het worden. In het waterreservoir van de droger zat nog water, dat heb ik leeggekiept in de wasmachine voor ik er was in stopte, samen met het water van een rompertje dat in de week had gestaan, scheelt weer water. De wasmachine draait hier alleen met een volle trommel (ik doe em zo vol dat ik er nog net met een hand tussen kan bovenin) met was die echt gewassen moet worden. Wij trekken kleding namelijk twee à drie keer voor het in de wasmand verdwijnt (als Mini er niets op gedropt heeft tenminste). Tussen het dragen in luchten we onze kleren goed ipv het meteen in de was te doen. Ik ruik wel altijd nog even hoor, als ’t toch niet fris is, gaat ’t alsnog in de was. Ik heb ergens eens gelezen dat je ook wasverzachter met wat water in een sprayfles kunt gebruiken als wasverfrisser. Ik zou liever iets met etherische olie maken maar toevallig heb ik nog een enorme fles wasverzachter staan waar ik eigenlijk niets mee doe.

En zo ziet onze slaapkamer er dan uit als alles gelucht wordt. Bed niet opgemaakt, who cares?

Zo ziet een slaapkamer in een normaal huishouden er dus uit bij sommigen, als je perfecte plaatjes wil zien, verwijs ik je graag door naar alle (glossy) magazines die deze wereld rijk is. Ik denk vaak dat veel mensen zulke onmogelijke en opgeklopte perfectie nastreven of menen dat van alles moet omdat ze dat in bladen of op TV zien.


Ik moet dan denken aan Birgitte Kaandorp, zij heeft het in haar show "badwater" het meerdere keren over "opgeflufte" reportages in de bladen:

Opgeflufte damesbladen-Birgitte Kaandorp
http://www.youtube.com/watch?v=40aT0lE572E

Het verschil tussen mannen en vrouwen, de werkelijkheid versus opgeflufte sfeerrepportages - Birgitte Kaandorp (kleine waarschuwing vooraf; mischien is dit filmpje niet ieder smaak, het is zeg maar een beetje 18 plus en voor sommigen misschien wat plat)
http://www.youtube.com/watch?v=3f2I_qA6xQU&NR=1

dinsdag 20 oktober 2009

Lekkere meevaller: (2) jaarnota energie

Vorig jaar waren we net op vakantie toen we de meters moesten opnemen. Tot mijn bijzonder groot ongenoegen was onze leverancier onwrikbaar; pech gehad. Ik had al berekend dat we 500 Euro terug zouden moeten krijgen maar dat hebben we dus nooit gekregen. Nu kwam dan eindelijk de afrekening van de afgelopen 2 jaar..... we krijgen bijna 1100 Euries terug! Toen we hier kwamen wonen zijn we ingeschaald op gemiddeld verbruik voor een 2-persoons huishouden in een woning als deze, daar zitten wij dus aardig onder. Ons voorschotbedrag gaat nu ook eindelijk naar rato van ons verbruik, van 164 Euro naar 103 Euro per maand! :-) Bijna 1/3 eraf dus! Kan ik gatverdamme weer aan de begroting gaan knutselen ;-) ;-)! Nou, leuke reden hoor, helemaal prima.

Ik wist al van onze vorige woning dat al onze bewuste pogingen op energie te besparen succesvol waren en dat we aardig onder het gemiddelde verbruik doken maar 't is wel leuk dat het nu weer blijkt en loont. Met waterverbruik zijn we ook een zuinige verbruiker.

Hoe we dat doen, ons energieverbruik proberen laag te houden? Hmm... eens even kijken of ik het zelf wel weet, sommige dingen gaan inmiddels zo onbewust misschien.

- We maken gebruik van stekkerblokken met schakelaars, alle computertiralala zit op één stekkerblok maar als ik dat aanzet en ik ga de printer niet gebruiken, zet ik die meteen uit. Zelfs bij de magnetron ligt een stekkerblok zodat het klokje/schermpje geen sluipverbruik geeft. De TV en alle apparatuur daaromheen zit op een master/slave stekkerblok. De stereo trek ik meestal uit het stopcontact als ik die niet gebruik (zit je meteen bij de stekker als je 'em aanzet, die stekker moet er gemiddeld toch nog één keer uitgetrokken worden en dan weer erin voor de stereo een CD vreet en afspeelt maar dan doet ie het dus we zijn te zuunig om een nieuwe aan te schaffen).
- Opladers van mobiele telefoons gaan uit het stopcontact na het opladen (blijven anders ook nog stroom gebruiken), die van de elektrische tandenborstel gaat er ook uit na het laden. Zakelijke telefoons worden zoveel mogelijk op het werk opgeladen (privé trouwens juist bijna altijd thuis, ik vind het niet netjes om dat op je werk te doen);
- De verwarming gaat niet meteen omhoog als het wat kouder wordt. Even wat warmers aantrekken, een trui, sokken, sloffen helpt al veel. Als we toch alleen TV gaan kijken of lezen op de bank 's avonds, kruipen we lekker onder een fleecedekentje. Je kunt ook allerlei pakken, verbouwde slaapzakken en dekentjes met armen kopen om lekker warm te blijven en energie te besparen. Verder gaat de verwarming ook niet echt hoog, het hoeft bij ons geen 20 graden in huis te zijn, 18 is ook al prima. Als we weten dat we weg gaan of naar bed gaan, proberen we er ook aan te denken de verwarming ruim van te voren uit te zetten.
Ook hebben we geen programmeerbare thermostaat die 's morgens het huis even opwarmt voor een paar uur (of aanspringt als we helemaal niet thuis zijn, dat vinden we dan weer jammer). Ja, we hebben er wel eentje (gekregen), ligt ergens maar we hebben het ding nog nooit aangesloten. We vinden het blijkbaar toch niet de moeite waard iedere winter en nemen we een beetje kou in de ochtend voor lief. Misschien is het straks wel iets handiger met de baby, we zien wel.
- We doen zo min mogelijk lampen aan, waar we niet zijn, gaat het licht uit. Waar het kan, hebben we spaarlampen. We hebben mooie lampen in de woonkamer maar helaas zijn die niet zo energiezuinig. Voor 's avonds als we alleen zijn gebruiken we daarom een zuinigere/dimbare lamp, daar kun je ook veel beter bij lezen ook nog.
- De wasmachine draait bij ons alleen maar vol (dat wil zeggen, dat je er nog net je hand bovenin krijgt) en als de was niet echt vuil is gewoon op 30 graden. Beddengoed moet bij ons wel op 60 graden gewassen worden, dat advies kreeg ik ivm allergie/astma.
- De droger gebruiken we zo min mogelijk. Ik heb zo'n droogtoren op zolder staan en we kunnen nog wat keerhangers aan een buis hangen waar het mooi kan drogen. Het beddengoed gaat over het traphekje heen. Mr. Penny was niet anders gewend dan handdoeken die een beetje harder zijn en ik ben er nu ook aan gewend.
- Ook bij het strijken let ik op het stroomverbruik, zie een eerder bericht onder hetzelfde label als dit bericht (besparen gas-water-electra).
- We douchen over het algemeen kort, ik draai de warme kraan ook maar een beetje open en meng dan bij met koud water. Bij ons is de straal dan nog hard genoeg (wij worden van twee dingen chagrijnig; slecht gedouched hebben onder een zeikstraaltje of slecht gegeten hebben). We hebben ook een (batterij-vrij) eierwekkertje op de badkamer zodat we niet onder de douche blijven plakken maar inmiddels hebben we dat niet meer echt nodig.
- Verder hebben we eigenlijk geen gadgets en dingetjes die wel aardig zijn maar stroom verbruiken in huis. Zo heb ik eens een digitaal fotolijstje gekregen, nog een dure ook maar dat heb ik heel ondankbaar via Marktplaats verkocht na een paar keer gebruikt te hebben, ik vond het maar niks, dat onnodig stroomverbruik. Wij hebben ook geen buitenverlichting aan met Kerst (maar dat komt ook omdat we daar niet zo veel mee op hebben) of andere (foute) electrische dingetjes in huis rond Kerst. We hebben ook geen luxe electrische deurbel met verlichting en 5 deuntjes om uit te kiezen (alle 5 even irritant ;-) ), we hebben zo'n gewone simpele drukbel.
- We hebben maar een klein vriesvak (niet in maar boven de koelkast, zo'n combi-ding). Een tafelmodel vriezer hebben we laatst toch maar weg gedaan omdat we het toch niet gingen gebruiken. Ik sla gewoon wat minder in, dan maar wat vaker naar de super als het echt nodig is. Hij zit nu helemaal volgepropt, met een beetje uitkienen krijg je er nog aardig wat in. Het is maar wat je gewend bent denk ik ook. Vroeger toen ik alleen woonde kreeg ik die grote vriezer nog wel vol, maar of je het allemaal echt nodig hebt?
- de verwarming staat dicht of bijna dicht in vertrekken waar we niet of nauwelijks komen, de hal verwarmen we bijvoorbeeld niet, tot het echt te koud wordt op het toilet. Op de logeerkamer was de verwarming ook nooit aan (nu kamertje Minipenny).
- we hebben dubbel glas genomen waar dat er nog niet was in onze woning. Verder is onze woning wel goed geïsoleerd, bij iets oudere woningen kan het lonen om op zoek te gaan naar kieren en gaten en isolatiestrips aan te brengen. Pas op met het na-isoleren van een dak in een(ouder) huis, je kunt hier vochtproblemen door creëren, laat je goed informeren op verschillende plekken, voor je het weet is je dak rot en dat is ook een dure grap! Hetzelfde zal waarschijnlijk gelden voor muren, een huis moet nog wel kunnen "ademen".

Ik geloof dat ik nog wat dingen vergeet maar dat komt dan nog wel.
Deze week wel een klein nadeeltje van ons verwarmingsbeleid ondervonden; het opblaasbare kussentje dat 's nachts tussen m'n knietjes moet vanwege de bekkenklachten bleek IJSkoud te zijn (raam blijft verder open staan tot we naar bed gaan, slaapkamer dus koud!) en daar kwam ik pas achter bij in gebruikname (blote benen!). Mr. Penny dacht dat m'n vliezen op z'n minst gebroken waren door de ijselijke gil en verder niet herhaalbare geluiden die er volgden. Tja, elk voordeel heb z'n nadeel...

dinsdag 6 oktober 2009

Bedklossen en energieverbruik van een strijkijzer

Gister heeft Mr. Penny de verplichte bedklossen onder ons bed gezet. Ik kwam niet meer bij toen ik boven kwam, 't ziet er echt niet uit! Ik snap de reden waarom wel maar het is toch best sadistisch, ben je al harstukke zwanger met allerlei klachtjes en pijntjes die erbij horen, moet je bed ook nog eens omhoog. We zitten helaas ook nog net iets boven de verplichte 70 cm, we zitten op 78 cm. Aangezien ik ineens een hobbit ben naast dat bed hebben we er maar een trapje bij gezet aan mijn kant, kan ik er iet makkelijker in- en uit. Toen we naar bed gingen moest ik weer lachen, ik wilde m'n bril op het nachtkastje leggen maar dat was dus weg en we hebben er een handige faciliteit bij gekregen bleek. We hoeven niet meer uit bed te komen om het licht uit te doen, we kunnen gewoon het peertje een beetje uit de lamp draaien! Het kan nog net niet liggend, je moet een stukje overeind komen (denk dat ik maar een ovenhandschoen aan het bed hang!) maar liggend kan ik onze rijstlamp-bol wel gebruiken als boksbal. Een broek of sokken aantrekken zittend op de rand van het bed is er ook niet meer bij, dat gaat al een tijdje niet meer staand. Nou moet ik dus ofwel op dat kleine krukje gaan zitten met m'n dikke batterij of op het toilet om mezelf aan te kleden. Nou ja, in ieder geval kan Mr. Penny nu goed onder het bed stofzuigen en we waren al van plan die laatste dingen onder het bed even op te ruimen, nu moet het echt en we kunnen er makkelijk bij :-).

Straks even het bed verschonen en er meteen zo'n lekdek tussen leggen (plastic-achtig iets om je matras te beschermen mochten je vliezen in bed breken). Sinds we over zijn overgestapt op eenpersoonsdekbedden kan ik de overtrekken mooi drogen op de traphekjes of aan de lijn en dus staat de droger nu al weken niet meer aan. Dat scheelt weer stroom. Wij strijken alleen de kussenslopen, de overtrekken niet, scheelt moeite en tijd en enorm veel stroom. Heb je enig idee hoeveel een strijkijzer aan stroom verbruikt? Ik wist het niet tot ik meedeed aan een actie waarbij je met een apparaatje het stroomverbruik per apparaat kon meten en bijhouden. Iets meer dan een half uurtje strijken was bij mij gelijk aan een keer de wasmachine laten draaien! Laatst was Mr. Penny ook de meter aan het opnemen terwijl ik aan het strijken was en hij riep naar boven: "Zo! er staat iets flink te verbruiken, de meter draait als een dolle!" Nou stond de wasmachine toevallig ook net aan maar toen ik het strijkijzer uit het stopcontact haalde was de meter meteen genezen van de ADHD.

Sinds ik weet dat een strijkijzer zoveel verbruikt ben ik anders gaan strijken.
* ik vouw eerst alle was die alleen gevouwen hoeft te worden en leg de strijkwas apart (eerst vouwde ik wat en dan streek ik wat terwijl het strijkijzer maar aan bleef staan). Alle kleding strijk ik niet voor het in de kast gaat, we strijken het pas voor we het aantrekken (als we het al strijken, we zijn erg voor strijkvrije kleding ;-) ) anders kreukt het toch weer in de kast en kun je alsnog weer het strijkijzer erbij pakken om bij te strijken.
Ondergoed, 'shirts voor onder blouses, zakdoeken, dekbedovertrekken, handdoeken e.d strijken we gewoon niet (wel theedoeken ivm hygiëne en de kussenslopen en de bovenkleding plus nu de hydrofielluiers enzo ook).
* Als ik ga strijken, begin ik eerst met de dingen die op een lagere temperatuur gestreken moeten worden, dan de spullen die op een hogere temperatuur gestreken moeten worden. Op het laatst trek ik de stekker uit het stopcontact en dan strijk ik nog een klein stukje, er zit dan nog warmte in het apparaat (alleen de stoom werkt dan niet, dus ik doe het of voor echt het laatste stukje of voor iets duns/kleins). Wat ik gestreken heb, leg ik plat netjes neer, pas als ik klaar ben met alles strijken, dan ga ik het vouwen, tenzij ik ergens sta te strijken waar dat niet kan.
Verder kun je een beetje kreukels ook soms er al uit krijgen door een kledingstuk in de badkamer te hangen terwijl je onder de douche staat. Het helpt ook om de stof een beetje vochtig te maken, dan gaat het strijken veel gemakkelijker.

Groetjes,

Moneypenny

woensdag 30 september 2009

het weekmenu

Zoals je kunt zien, maak ik welke week een weekmenuutje en dat hangt bij ons op de koelkast. Ik maak dat tegelijk met het boodschappenbriefje. Eerst steek ik m'n neus even in de koelkast en voorraadplekjes om te kijken wat eventueel nog opgemaakt moet worden maar meestal is dat niet veel. Dan bedenk ik samen met Mr. Penny een weekmenu, nou ja, dat wil zeggen, ik roep nog of ie nog ergens zin in heeft en vaak komt er dan niks, dus ik bedenk meestal wat we eten. We doen meestal maar een keer per week boodschappen en houden ons meestal netjes aan het boodschappenlijstje, een boodschappenlijstje scheelt weer tijd en geld (zonder lijstje zouden we ook minstens 3 dingen vergeten). Maar eens per week naar de supermarkt scheelt ook weer geld, als je meerdere keren gaat, neem je toch vaak weer iets meer mee dan je in eerste instantie van plan was. We halen ook eigenlijk bijna alles bij een Duitse dozen supermarkt, behalve het brood, dat haal ik eens per week bij een voordelige supermarkt en dan neem ik meteen ook die paar dingetjes mee die ze niet hebben bij onze vaste supermarkt (volkoren pasta, stuifkoe (=koffiemelkpoeder) en sojayoghurt bijvoorbeeld). Laatst had ik zin in soep en moest ik nog iets anders hebben in de buurt van een gewone supermarkt dus ik dacht, ik neem het daar wel even mee, ik viel stijl achterover van de prijs van de soepgroenten, dat was wel drie keer de prijs van onze Duitse dozen super.

Gister stond er dus risotto op het menu. Ik heb hiervoor weer een keer de "twee op een vlam" methode gebruikt. Hier het recept voor makkelijke risotto. In het pannetje heb ik in een flinke kneep vloeibare boter 2 gesneden uitjes en nog wat bleekselderij glazig gebakken om er daarna rijst voor twee personen bij te doen, even meebakken. Dan een half litertje water erbij, bouillonblokjes en laurierblad erbij en dat ongeveer 20 minuten laten koken.
In het vergiet dat ik in de pan had gehangen lag een kipfiletje, met wat kipkruiden erop gaar te stomen. Normaal sluit ik het vergiet dan weer af met de deksel van de pan maar omdat het vocht in het pannetje moest verdampen, heb ik nu de deksel schuin gezet dmv een pollepel zodat er wat gaatjes van het vergiet open bleven.
Nadat alles gaar was en het vocht verdampt, de laurier eruit vissen en een blikje erwten even meewarmen, wat peper erbij en de gare kipfilet die je klein hebt gesneden, als laatste nog wat geraspte kaas erbij.
Ik weet dat je risotto zo officieel niet hoort te maken, je hoort de rijst stukje bij beetje wat bouillon op te laten nemen maar je denkt toch niet dat ik een half uur boven een pan ga hangen met een maatbeker met bouillon in de aanslag?

De "twee op een vlam" methode gebruik ik regelmatig, bijvoorbeeld met aardappels in de pan en groenten in het vergiet (gestoomde broccoli vinden wij ook lekkerder dan gekookte), met soep in de pan en klein gesneden aardappel of groenten in het vergiet. Ik maak zo ook pastasalade, wat pasta in de pan en kipfilet in het vergiet (sla toevoegen, zakje croutons, lekkere dressing en klaar). Het scheelt weer het verbruik van een vlam. In plaats van een rond vergiet kun je ook een stoommandje gebruiken (toko) of zo'n groentenmandje (die vind ik echter vaak klein).

Vanavond eten we dus Franse schotel zoals jullie op de foto kunnen zien. Dat is een zelfbedachte naam. Als wij op vakantie zijn, nemen we wat (houdbare) etenswaar mee uit het land dat we bezoeken, leuk voor thuis. Uit Frankrijk namen wij een keer een soort Knorr wereld gerecht mee waar kip in ging, wat groenten en aardappel, bouillon en vervolgens crème fraiche. Later vond ik het recept in een budgetkookboekje, het is net zo lekker als dat Franse pakje, wat overigens vaak het geval is, veel pakjes en zakjes heb je helemaal niet nodig, dat kun je ook gewoon zelf maken. Bij ons heet het dus nog "Franse schotel" door dat pakje uit Frankrijk.

Recept Franse schotel: kipfilet, aardappel (geschild en in blokjes gesneden), groenten naar keuze (boontjes, paprika, ui, champignon, peultjes, kleine roosjes broccoli, en misschien groenten waarvan je nog een restje in de koelkast hebt), 300ml water voor 2 personen, bouillonblokje(s), laurierblaadje, peper, crème fraiche.
Neem een hapjespan, bak de kipfilet bruin, voeg aardappel en groenten toe, even meebakken en dan de rest erbij, op de peper en de crème fraiche na. 20 minuten laten sudderen met de pan op de deksel (eventueel op 't laatst klein kiertje zodat water kan verdampen), wat peper en crème fraiche erbij, klaar, smullen maar.


De gnocchi die we deze week aten kwam weer van onze laatste vakantie in Duitsland, daar voordelig wat houdbare gnocchi gekocht, het recept vond ik bij AH (waren we vorige week op een luie dag, dan halen we pizza en peperdure maar lekkere salades).


Groetjes,
Moneypenny

maandag 28 september 2009

Onze badkamer

Ik bedacht me laatst dat onze badkamer best wel een consuminder/bespaar-badkamer en toch is ie best leuk ;-).

Zo vind je op onze badkamer:

*een zeepdispenser aan de muur, deze is gevuld met twee soorten douchegel in (grootverpakking bij voorkeur in de aanbieding gekocht). De zeepdispenser heb ik eens bij Blokker in de opruiming gekocht maar IKEA heeft ze ook geloof ik.
Zo verbruiken we veel minder douchegel, gewoon een of twee keer drukken is voldoende. De fabrikanten maken vaak lekker grote gaten in hun verpakkingen, zodat je lekker veel gebruikt en weer snel aan een nieuwe verpakking toe bent.

We gebruiken er graag een loofah bij(dat is zo'n bijeengebonden hoopje tule-stof, goedkoop verkrijgbaar bij de euroshops of Action), dan krijg je van een beetje douchegel veel schuim en je huidje wordt er lekker zacht en glad van. We hebben er ieder onze eigen kleur (vooral sinds ik erachter kwam dat Mrpenny met zijn loofah ook de onderkant van z'n hoeven schrobt, ieieieieh!) en we hebben er twee zodat ze regelmatig mee kunnen in de (hete) was.
De shampoo zit in een zeeppompje die op de badrand staat, die staat wel aan de andere kant van het bad, niet bij de douchekop, dan bleek er water in te lopen. Wij pompen één of twee keer en verdunnen de shampoo op onze hand met een beetje water.

Ken je trouwens de Engelse term "squeeky clean"? Als je je haren uitspoelt en je haren piepen een beetje als je er met je hand overheen gaat, dan weet je dat ze zeker schoon zijn. Ik waste ze vroeger altijd twee keer, uit gewoonte, nu meestal niet meer en ik merk geen verschil.

* verder een batterij-vrije eierwekker, inmiddels weten we wel ongeveer wat 4 à 5 minuten douchen is dus we gebruiken hem minder maar je kunt zo'n ding prima gebruiken om je douche-tijd te timen en dus in te korten, dat spaart een hoop water en energie. Meestal sta je toch maar een beetje uit te slapen of te dreutellen onder die waterstraal (blijf in het eerste geval dan liever tien minuten langer in bed liggen als je die tien minuten anders toch nodig hebt aan douchetijd).

* een leeg potje met wat vloeibaar wasmiddel voor de handwasjes en crisismomenten bij vlekken. Lingerie gaat langer mee als je het even op de hand wast. Verder ligt er een hotelzeepje, ik kwam er op een nachtje weg achter dat die geweldig werken op vlekken. Het kledingstuk wat nat maken met warm water, met het zeepje eroverheen en dan met je nagels of een nagelborstel schrobben. Je kunt natuurlijk ook ossegal kopen.
Ik heb ook een paar marseille zeepblokje op de badkamer, ter decoratie, als die uit de gratie raakt, ga ik er wasmiddel van maken (recept, zie: http://huishouden.startpagina.nl/prikbord/7537697/zelf-wasmiddel-maken).

* zelfgemaakte crème(s), plantaardig, zonder conserveringsmiddelen, ik heb hiervoor 2 workshops gevolgd bij de Kleine Aarde in Boxtel, deze worden gegeven door Agnes ten Haken.
http://www.dekleineaarde.nl/list_event.phtml?&publish=&text05=&text20=&categories=&text16=&kleur=3&username=dka_gast&password=9999&groups=DKA&kleur=3
Agnes geeft op meerdere plekken in het land workshops, ook voor de Hekserij, waar je ook ingrediënten e.d. kunt bestellen http://www.hekserij.nl/index.htm. Ik maak nu zelf crème tegen zwangerschapsstriemen, dat is echt een stuk goedkoper dan in de winkel maar ik vind het ook gewoon leuk om te doen. Ik kan ook zelf lipbalsem, shampoo en douchegel maken, ik vind de laatste twee echter duurder en net iets minder fijn dan wat je in de winkel kunt kopen.

Verder heb ik niet zoveel make-up in m'n kastje. Na een oogzweer waarbij ik al maanden ook nog met een flinke oogallergie bleek te lopen heb ik alles weggegooid en maar een beetje nieuw gekocht. Ik heb een hele tijd echt helemaal geen make-up kunnen verdragen, zelfs van een beetje poeder op m'n ogen kreeg ik al dikke oogleden. Eigenlijk beviel het prima na eraan gewend te zijn! Ik gebruikte zowieso al geen dikke stuclagen ofzo, ik hou van naturel "Some lipstick, some pouder and paint, can make of each woman, what she bloody well ain't!" :-) :-) (uit "Allo-allo" of van John Cleese, ik weet het niet meer). Ik gebruik nu een beetje bronzing powder (ik vind van die balletjes heel erg fijn en ik doe jaren met een potje, ook te koop bij Lidl), ook op m'n oogleden, een beetje 24-uurs lipstick en soms wat mascara. Lekker snel klaar, daar hou ik wel van. Ik heb nu alleen per ongeluk te donkere bronzing pearls gekocht dus ik moet heeeel voorzichtig m'n kwast wat deppen en dan heel voorzichtig wat verspreiden, anders zie ik er net uit als Pocahontas, ik verwacht met dat potje dus 5 jaar te doen! Ik heb ook gelezen dat bij een drogisterij (ben naam kwijt) setjes kunt kopen om je wimpers te verven thuis, dat scheelt natuurlijk ook weer lekker in tijd maar ook in kosten als je het normaal bij de schoonheidspecialiste laat doen.

In bad gaan we beiden niet veel maar dat is niet echt uit bespaar overwegingen maar meer door het feit dat we er allebei niet zo dol op zijn.
Samen douchen is trouwens wel een goede bespaartip ;-) en nog gezellig ook. Soms douchen we wel even achter elkaar, hoeft de kraan niet uit en weer opnieuw op temperatuur gebracht worden.


Groetjes,


Moneypenny